Những nhà hàng phục vụ những món Âu luôn thu hút nhiều khách hàng bởi đồ ăn ngon, khác lạ. Một điều quan trọng khiến khách hàng thích thú là bởi phong cách thiết kế cổ điển. Để thu hút được khách hàng chủ đầu tư cần có bản thiết kế nhà hàng đẹp chuẩn phong cách cổ điển. Vậy làm thế nào để thiết kế nhà hàng phong cách cổ điển sang trọng và đẳng cấp? Bạn cần hiểu rõ về những đặc trưng của phong cách thiết kế cổ điển.
Nguồn gốc, xuất xứ và đặc trưng của phong cách cổ điển
Hiểu rõ về phong cách cổ điển sẽ giúp bạn thiết kế nhà hàng đúng chuẩn phong cách, hài hòa và cân đối. Phong cách cổ điển được xuất hiện vào trước thế kỷ 20 ở châu Âu. Phong cách thiết kế nhà được thiết kế để phục vụ cho tầng lớp quý tộc vua chúa ở phương Tây. Chính vì thế phong cách này toát lên sự xa hoa, lộng lẫy và đẳng cấp. Phong cách này đã du nhập vào Việt Nam từ rất lâu và được nhiều người ưa chuộng và được dùng để thiết kế nhà, nhà hàng…
Những nhà hàng có diện tích lớn và phục vụ những món ăn Âu thì việc phong cách cổ điển rất phù hợp. Những công trình nhà hàng thiết kế phong cách cổ điển mang đến vẻ đẹp lộng lẫy, cầu kỳ qua từng chi tiết. Khi thiết kế kiến trúc nhà hàng hay nội thất đều phải dựa trên nguyên lý sắp xếp, phối hợp màu sắc theo các nguyên tắc chặt chẽ. Ngoài phong cách cổ điển truyền thống được thiết kế không theo xu hướng hiện đại nào cả. Người ta còn sáng tạo kết hợp với phong cách hiện đại tạo nên phong cách tân cổ điển, với vẻ đẹp pha trộn giữa phong cách cổ điển mà lại mang hơi hướng của phong cách hiện đại. Khiến khách hàng thích thú, phù hợp với cả những đối tượng khách hàng là những người trẻ tuổi.
>> Xem thêm: Tư vấn thiết kế nhà hàng chuyên nghiệp theo từng phong cách
Thiết kế kiến trúc nhà hàng chuẩn phong cách cổ điển
Để mang đến cho khách hàng không gian ẩm thực tiện nghi, khiến khách hàng bước chân vào nhà hàng như được trải nghiệm, khám phá về những tinh hoa trong thiết kế nhà hàng. Lý do để nhiều người lựa chọn thiết kế kiến trúc nhà hàng phong cách cổ điển là không bao giờ lỗi mốt, nó vẫn luôn mang trong mình vẻ đẹp mà ai cũng yêu thích. Khi thiết kế kiến trúc bạn cần tạo nên không gian từng khu vực rõ ràng, có sự liên kết với nhau. Giúp khách hàng dễ dàng di chuyển, thuận lợi trong việc gọi món và được phục vụ nhanh nhất.
Những hình vẽ hoa văn cầu kỳ rất được ưa chuộng để trang trí chi tiết. Trong kiến trúc thì những hoa văn đó được trang trí trần nhà vòm cửa, cột nhà hay những đường ron chỉ. Người thiết kế cần kết hợp hài hòa giữa chất liệu, phối màu cân đối tạo nên vẻ đẹp huyền bí, vẻ đẹp quyến rũ đi vào lòng người. Ngoài ra có nhiều loại thiết kế nhà hàng cổ điển khác nhau. Thì kiến trúc của từng nhà hàng cũng khác nhau. Nếu ở những nhà hàng kiểu Pháp thì kiểu kiến trúc này được coi là một cái nôi góp phần bảo lưu, giữ gìn với phong cách cổ điển xưa sáng tạo thêm để tạo nên những phong cách mới vô cùng độc đáo.
>> Xem thêm: Những nguyên tắc vàng khi thiết kế nhà hàng cổ điển
Thiết kế nội thất nhà hàng phong cách cổ điển
Việc xây dựng nhà hàng cũng như vẽ một bức tranh cần phải hài hòa cân đối, phù hợp với phong cách, bố cục hợp lý. Ta cần phải thiết kế nội thất phù hợp với kiến trúc nhà hàng. Những việc sắp xếp đồ nội thất: bàn ghế nhà hàng, kệ, hệ thống đèn chiếu sáng… cần được tính toán cẩn thận chi tiết. Bởi khi thực khách đến với nhà hàng sẽ nhìn tổng thế về kiến trúc. Tiếp đến sẽ quan sát rất kỹ về nội thất nhà hàng. Bạn cần dành nhiều thời gian nghiên cứu để thiết kế phù hợp. Đem đến cho khách hàng cảm giác thoải mái nhất.
Trong thiết kế nội thất vật liệu được dùng nhiều là chất liệu da, gỗ, đá hoa cương… Mọi thứ trong nhà hàng đều được chế tác cầu kì để đem đến vẻ đẹp sáng bóng cho không gian, thể hiện được sự đẳng cấp của chủ nhà hàng. Một điều cần lưu ý đó là màu sắc cho nhà hàng cổ điển. Bạn nên dùng những màu đen, đỏ booc đô hay xám, rêu. Khi phối màu những màu đó cần tuân thủ theo nguyên tắc 60:30:10 để đem đến không gian nhà hàng hài hòa mà cũng có điểm nhấn.
KenDesign là công ty thiết kế thi công nhà hàng uy tín, chuyên nghiệp. Với đội ngũ kiến trúc sư giàu kinh nghiệm, sáng tạo sẽ không gian nhà hàng chuẩn phong cách cổ điển. Giúp nhà hàng luôn thu hút được khách hàng mới và giữ chân những khách hàng quen. Nhanh tay liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ.
