Kinh doanh nhà hàng lẩu tại Việt Nam ngày một đa dạng và được rất nhiều sự quan tâm của các chủ đầu tư. Nếu như bạn vẫn đang đau đầu vì chưa lựa chọn được cho mình một mẫu thiết kế nhà hàng phù hợp thì cũng đừng quá lo lắng. Trong bài viết dưới đây, Ken Design sẽ tổng hợp một số mẫu thiết kế nhà hàng lẩu đẹp và ấn tượng, cùng tham khảo và có thêm ý tưởng thiết kế cho riêng mình nhé.
Nhà hàng lẩu nướng không khói
Nhà hàng lẩu nướng không khói là mẫu nhà hàng đứng đầu danh sách vì được nhiều chủ đầu tư lựa chọn cũng như được đông đảo khách hàng tìm kiếm. Hình thức lẩu nướng này có bắt nguồn từ Nhật Bản và Hàn Quốc được du nhập vào Việt Nam. Chủ đầu tư có thể xây dựng nhà hàng giữ nguyên cách thiết kế giống bản gốc hoặc có thể thay đổi, tùy chỉnh theo nhu cầu của khách hàng. Đối tượng khách hàng chính của những nhà hàng lẩu này rất đa dạng từ giới trẻ, trung tuổi và lớn tuổi. Đây là nơi thích hợp để tụ tập bạn bè, họp mặt gia đình và đối tác làm ăn. Tiềm năng khách hàng rất lớn nên một không gian nhà hàng ấn tượng và khoa học chắc chắn sẽ níu chân thực khách lâu hơn.
Thiết kế nhà hàng lẩu nướng không khói thông thoáng, không mùi luôn là mong muốn của tất cả chủ đầu tư khi lựa chọn mô hình kinh doanh này. Do quán lẩu nướng luôn có nhiều mùi đồ ăn chính vì thế việc lắp đặt hệ thống hút mùi rất quan trọng. Thông thường người ta thường lắp hệ thống hút hút khói dương để tối đa công năng. Hạn chế được mùi thức ăn trong nhà hàng, giúp không gian quán trong lành tạo cảm giác dễ chịu cho khách hàng. Chủ đầu tư cần có sự khảo sát hiện trạng để biết được cách đi đường ống lưu thông không khí trong nhà hàng trước khi bắt tay thực hiện, để tránh gây mất mỹ quan.
Nhà hàng lẩu kết hợp buffet hải sản
Mẫu thiết kế nhà hàng lẩu kết hợp buffet hải sản gây ấn tượng với khách hàng ngay từ cái tên. Chính vì sự kết hợp đặc biệt này, bạn cũng cần thiết kế các chi tiết nhà hàng thật đặc biệt nhằm thu hút khách hàng một cách hiệu quả nhất. Trong thiết kế nội thất nhà hàng, bạn nên tạo ấn tượng với khách hàng bằng cách các cột trụ lớn ốp gỗ cách điệu, kết hợp với decor nhà hàng bằng gỗ độc đáo, mang đến nét đẹp mới lạ. Ngoài ra, bạn cũng cần đặc biệt chú ý đến việc thiết kế hệ thống chiếu sáng. Sử dụng những thiết bị ánh sáng vừa có tác dụng trang trí, lại vừa mang lại nguồn ánh sáng dồi dào, tạo không gian nhà hàng thêm lãng mạn.
Với đặc trưng kinh doanh nguồn thực phẩm biển, bạn nên tạo ấn tượng với khách hàng thông qua việc trang trí nhà hàng bằng các chất liệu mang hơi thở biển cả: mô hình sóng nước, thủy hải sản,… nhằm mang đến sự trải nghiệm mới mẻ cho khách hàng. Ngoài ra, sử dụng hệ thống cây xanh trong nhà hàng kết hợp đan xen, mang tới cảm giác thân thiện, trong lành với thiên nhiên. Bạn nên thiết kế mở và tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên cùng việc trang bị thiết bị đèn sinh động, thiết kế truyền thống hiện đại đan xen, tạo nên không gian nhà hàng ấn tượng. Màu sắc cũng cần được thiết kế hài hòa, thể hiện đúng tinh thần chủ đề, tạo thiết kế nhà hàng chuẩn chỉnh.
Thiết kế nhà hàng lẩu hơi
Để thu hút khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên, bạn cần thiết kế ngoại thất nhà hàng thật ấn tượng. Đây là một phần vô cùng quan trọng giúp bạn quảng bá thương hiệu với những khách hàng, cũng như giúp họ tìm đến quán dễ dàng hơn. Phần ngoại thất nhà hàng lẩu hơi, người ta thường tập trung vào việc thiết kế bảng hiệu cho quán lẩu. Đầu tiên là đặt lên cho quán lẩu bạn nên lựa chọn những cái tên ngắn gọn, dễ đọc, dễ nhớ để giúp khách hàng nhanh chóng ghi nhớ tên của bạn. Bạn cũng có thể lựa chọn các mẫu bảng thiết kế thu hút cho quán lẩu hơi của mình như bảng điện tử, bảng hiệu chữ nổi mica, bảng hiệu inox…
Nếu bạn yêu thích sự đơn giản, tinh tế, bạn có thể lên ý tưởng thiết kế nhà hàng lẩu phong cách hiện đại. Nhưng nếu bạn yêu thích những thiết kế mới lạ thì có thể tìm đến phong cách Hàn Quốc, Nhật Bản… Không gian ẩm thực độc đáo kết hợp với kiến trúc Hàn Quốc sẽ khiến khách hàng thích thú, ấn tượng. Ngoài ra do nhà hàng phục vụ lẩu hơi nên bàn ghế nhà hàng cũng lựa chọn các loại bàn âm để có thể đặt nồi lẩu đảm bảo tính an toàn trong quá trình sử dụng… Thiết kế nhà hàng lẩu sẽ trở nên đơn giản và dễ dàng khi bạn liên hệ hợp tác với một đơn vị thiết kế chuyên nghiệp.
Liên hệ hợp tác ngay với chúng tôi – công ty thiết kế nhà hàng uy tín, chuyên nghiệp Ken Design. Chúng tôi chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
