Thiết kế quán ăn phong cách đồng quê ngày càng được nhiều chủ đầu tư ưa chuộng nhờ vẻ đẹp mộc mạc, gần gũi và gợi nhớ ký ức làng quê Việt. Trong đó, vật liệu tự nhiên đóng vai trò “linh hồn”, tạo nên không gian ấm cúng và độc đáo. Bài viết này sẽ giới thiệu 10 loại vật liệu tự nhiên phổ biến nhất, giúp quán ăn của bạn vừa thu hút khách vừa giữ được nét truyền thống.
1. Vật liệu tự nhiên là gì?
Vật liệu tự nhiên là những chất liệu lấy trực tiếp từ thiên nhiên, như tre, gỗ, nứa, đá, mái lá… Chúng thường được sử dụng trong thiết kế quán ăn phong cách đồng quê vì mang lại cảm giác mộc mạc, gần gũi và gợi nhớ không gian làng quê truyền thống.
Hiện nay, việc ứng dụng vật liệu tự nhiên không chỉ giúp quán ăn trở nên độc đáo và thân thiện, mà còn tạo trải nghiệm ấm áp cho thực khách. Ngoài ra, các chất liệu này có chi phí hợp lý, độ bền cao và góp phần gìn giữ bản sắc văn hóa Việt.
Top 10 vật liệu tự nhiên phổ biến trong thiết kế quán ăn phong cách đồng quê
2.1. Tre
Tre là vật liệu gắn bó lâu đời với đời sống người Việt, nổi bật nhờ độ dẻo dai, bền bỉ và dễ chế tác. Màu vàng tự nhiên cùng các mắt tre mang đến vẻ đẹp giản dị, mộc mạc, rất phù hợp với không gian quán ăn đồng quê.
Trong thiết kế, tre được sử dụng đa dạng: bàn ghế, trần nhà, vách ngăn hay chi tiết trang trí. Ngoài tính thẩm mỹ, tre còn giúp không gian thoáng mát, dễ kết hợp với mây, nứa hay vải thô để tăng sự tinh tế và giữ trọn phong cách đồng quê.
2.2. Nứa
Nứa có hình dáng mảnh mai, nhẹ nhàng, thường được dùng làm trần, lam che nắng hay vách trang trí. Khác với tre, nứa mang đến cảm giác thanh thoát, mềm mại và tinh tế, phù hợp với quán ăn đồng quê cần sự nhẹ nhàng, gần gũi. Khi kết hợp với ánh sáng vàng ấm, nứa giúp không gian trở nên thư thái, gợi nhớ mái nhà tranh, lều nứa quen thuộc.
2.3. Gỗ tự nhiên
Gỗ là vật liệu chủ đạo trong các công trình mang phong cách truyền thống và đồng quê. Các loại gỗ như lim, xoan, sồi hay thông đều có màu sắc và vân riêng, tạo nét cá tính riêng biệt cho không gian. Gỗ bền, thẩm mỹ cao và càng dùng lâu càng đẹp cổ điển, ấm áp.
Trong quán ăn, gỗ thường dùng cho sàn, cửa, bàn ghế, tủ kệ hay các chi tiết trang trí. Gỗ có thể giữ vẻ mộc mạc khi để nguyên màu hoặc nâng tầm sang trọng nếu xử lý bề mặt.
2.4. Mái lá (tranh, cọ, rơm)
Mái lá gợi nhớ những ngôi nhà tranh vách đất truyền thống, tạo cảm giác thân thuộc và gần gũi. Trong quán ăn, mái lá thường dùng để lợp hiên, mái nhà hoặc làm tiểu cảnh trang trí.
Ngoài tính thẩm mỹ, mái lá còn cách nhiệt tốt, giữ không gian mát mẻ mùa hè. Đây là điểm nhấn vừa tiết kiệm chi phí vừa đem lại trải nghiệm như trở về ký ức tuổi thơ.
2.5. Đá tự nhiên
Đá mang đến vẻ đẹp bền chắc, sang trọng mà vẫn gần gũi. Các loại như đá ong, đá cuội hay granite có độ bền cao, chịu lực tốt và mát vào mùa hè. Vân đá tự nhiên tạo điểm nhấn riêng biệt cho không gian.
Trong quán ăn đồng quê, đá dùng để lát sân, ốp tường, bậc thềm hay tiểu cảnh nước. Khi kết hợp với cây xanh, tre nứa, đá tạo nên không gian vừa chắc chắn vừa mộc mạc, hài hòa với thiên nhiên.
2.6. Gạch nung, gạch thẻ, gạch bông gió
Gạch nung đỏ, gạch thẻ hay gạch bông gió là những vật liệu quen thuộc trong kiến trúc truyền thống Việt Nam, với màu sắc ấm áp và họa tiết giản đơn, mang đến cảm giác cổ kính và chân thật.
Trong quán ăn, gạch nung thường dùng lát nền hoặc xây tường; gạch thẻ để ốp tường, quầy bar; gạch bông gió vừa trang trí vừa giúp lưu thông không khí. Những chi tiết này giữ trọn hồn quê mộc mạc và tạo sự khác biệt với phong cách hiện đại.
2.7. Đất nện
Đất nện là vật liệu thân thiện môi trường, có khả năng cách nhiệt, giữ ẩm tốt và bền bỉ. Thường dùng để làm tường hoặc vách ngăn, đất nện mang lại không gian mộc mạc, gần gũi và độc đáo.
Trong quán ăn phong cách đồng quê, tường đất giúp gợi nhớ hình ảnh làng quê xưa và đem đến trải nghiệm chân thực, tạo cảm giác như bước vào một không gian truyền thống đúng nghĩa.
3. Kết luận
Sử dụng vật liệu tự nhiên là cách hiệu quả để tạo nên không gian quán ăn phong cách đồng quê vừa mộc mạc, gần gũi, vừa độc đáo và thu hút khách. Từ tre, nứa, gỗ, mái lá, đá đến gạch nung hay đất nện, mỗi chất liệu đều mang đến vẻ đẹp riêng, kết hợp hài hòa giữa truyền thống và tính thẩm mỹ hiện đại. Việc lựa chọn và phối hợp thông minh các vật liệu này sẽ giúp quán ăn không chỉ giữ trọn hồn quê mà còn tạo trải nghiệm ấm áp, đáng nhớ cho thực khách.
>>> Xem thêm: 25+ mẫu thiết kế nhà hàng chay chuẩn xu hướng mới 2025
