Ở các thành phố lớn, các khu du lịch thường là những nơi phát triển ngành dịch vụ khách sạn. Một trong những yêu cầu không thể thiếu nếu muốn kinh doanh khách sạn từ 3 sao hiệu quả đó chính là cần có nhà hàng. Vậy làm sao để vừa đảm bảo một không gian khách sạn ưng ý, vừa mang tới cho khách hàng những trải nghiệm ăn uống tuyệt vời nhất. Cùng tham khảo một số phong cách thiết kế nhà hàng tại khách sạn dưới đây và áp dụng cho việc kinh doanh của mình nhé.
Thiết kế nhà hàng phong cách truyền thống
Không gian nhà hàng mang phong cách truyền thống là một trong những ý tưởng độc đáo khi thiết kế trong khách sạn. Bởi thông thường, khách hàng thường được thiết kế theo phong cách hiện đại, sang trọng và cao cấp. Do vậy, sự xuất hiện của một nhà hàng mang phong cách truyền thống sẽ là những trải nghiệm mới mẻ và ấn tượng. Phong cách này nhận được sự yêu thích không chỉ khách hàng trong nước mà còn cả du khách nước ngoài – những người mong muốn tìm hiểu về văn hóa và ẩm thực của người Việt.
Khi thiết kế nhà hàng phong cách truyền thống, bạn cần phải tìm hiểu và lựa chọn những chi tiết đặc trưng nhất trong phong cách thiết kế để sử dụng trong bản vẽ, bởi nếu sử dụng quá nhiều cũng khiến cho không gian kém thu hút và khoa học. Cùng với đó, bạn có thể sử dụng thiết bị nhà hàng như bát, đũa bằng gốm sứ họa tiết hoa văn truyền thống, những bức tranh decor mang đậm phong cách Việt… chắc chắn sẽ giúp không gian của quán trở nên đẹp và thu hút hơn rất nhiều.
Thiết kế nhà hàng hiện đại Âu – Á
Các nhà hàng tại khách hàng cũng là sự lựa chọn của nhiều du khách nước ngoài khi tới Việt Nam. Chính bởi vậy, một không gian nhà hàng được thiết kế hiện đại kết hợp giữa kiến trúc châu Âu và hơi thở của châu Á tạo nên một nhà hàng tại khách sạn đẹp và thu hút khách hàng một cách hiệu quả. Với không gian này, kiến trúc nên được thiết kế một cách hiện đại với màu sắc trang trọng cùng hệ thống chiếu sáng cao cấp. Cùng với đó là nội thất êm ái mang tới những trải nghiệm thoải mái cho khách hàng.
Thiết kế nhà hàng phong cách hiện đại phù hợp với những khách hàng 4 hoặc 5 sao,nó cho thấy dịch vụ cao cấp, hiện đại và tiện nghi của khách hàng. Chính bởi vậy nhà hàng nên được thiết kế đồng bộ với phong cách thiết kế, thể hiện sự chuyên nghiệp của thương hiệu nhà hàng và khách sạn. Cùng với đó, không gian vẫn cần phải đảm bảo làm nổi bật những chi tiết đặc trưng, thiết kế tạo điểm nhấn giúp khách hàng khó có thể quên được.
>> Xem thêm: Yêu cầu khi thiết kế nhà hàng tại khách sạn 3 sao cần biết
>> Xem thêm: Ý tưởng thiết kế hệ thống nhà hàng không nên bỏ qua
>> Xem thêm: Làm sao để thiết kế nhà hàng hai mặt tiền hiệu quả
Thiết kế nhà hàng với không gian sân vườn
Thiết kế nhà hàng với không gian sân vườn xanh mát là sự lựa chọn tuyệt vời cho những khách sạn hoặc khu resort cạnh bờ biển. Mô hình nhà hàng này có thể tận dụng được tối đa vẻ đẹp thiên nhiên để thu hút khách hàng. Bạn có thể thiết kế không gian nhà hàng trong khuôn viên của khách sạn, hoặc có thể trên sân thượng để thực khách có thể vừa ăn uống vừa ngắm nhìn cảnh vật xung quanh. Đó sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời, không chỉ mang đến cho thực khách những món ăn ngon, hấp dẫn mà còn khiến họ có những trải nghiệm khó quên.
Mặc dù vậy, vấn đề đặt ra khi thiết kế nhà hàng sân vườn đó chính là nội thất và phương án xử lý khi thời tiết xấu. Bởi Việt Nam nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới, nắng ẩm mưa nhiều, nên khi thiết kế nội thất nhà hàng cần phải lựa chọn những chất liệu phù hợp, có thể chịu tác động của các yếu tố bên ngoài và có tuổi thọ bền bỉ theo thời gian.Hệ thống chiếu sáng cần được xử lý để mang tới ánh sáng đủ cho không gian trở nên đẹp và tiện nghi hơn. Bên cạnh đó, bạn nên thiết kế hệ thống mái che, ô di động… nhằm đảm bảo cho khách hàng luôn cảm thấy thoải mái nhất khi sử dụng dịch vụ tại khách sạn của bạn.
Nếu muốn thiết kế nhà hàng tại khách sạn chuyên nghiệp để có được một không gian đẹp cho việc kinh doanh hiệu quả, liên hệ với công ty thiết kế nhà hàng Ken Design để được tư vấn trực tiếp và nhanh chóng nhất. Với kinh nghiệm thiết kế nhà hàng phong phú qua nhiều công trình thực tiễn, chúng tôi khẳng định sẽ giúp chủ đầu tư sở hữu những không gian nhà hàng đẹp cho việc kinh doanh hiệu quả.
