Bất kỳ một không gian nhà hàng nào đều vô cùng coi trọng yếu tố ánh sáng bởi chúng tác động trực tiếp tới ấn tượng và tâm lý của khách hàng. Bởi vậy, hãy ghi lại những nguyên tắc thiết kế thi công nhà hàng về ánh sáng để áp dụng cho việc kinh doanh của mình.
Ánh sáng cần phù hợp với phong cách nhà hàng
Phong cách nhà hàng là yếu tố được xác định trong giai đoạn thiết kế nhà hàng. Mỗi nhà hàng lại theo đuổi một phong cách hoặc xu hướng khác nhau. Do đó, tùy thuộc vào định hướng của nhà hàng mà việc thiết kế ánh sáng cần phù hợp với tổng thể thiết kế.
Khi chuyển sang thiết kế thi công nhà hàng, chủ đầu tư cần thảo luận với kiến trúc sư về hệ thống đèn chiếu sáng. Số lượng, kiểu dáng… của đèn cũng nên được thống nhất để đảm bảo quá trình thi công nhà hàng. Một lưu ý nữa khi thiết kế thi công hệ thống đèn chiếu sáng đó là phải dựa trên nội thất nhà hàng. Bởi ánh sáng không chỉ góp phần làm nổi bật với không gian mà nó còn cần kết hợp hài hòa với nội thất để tạo ra sự thoải mái và ấn tượng cho nhà hàng.
>> Xem thêm: Tiêu chuẩn thiết kế nội thất nhà hàng hiện đại
Xác định mục đích chiếu sáng từng khu vực khi thiết kế thi công nhà hàng
Chúng ta không thể sử dụng một loại ánh sáng cho cả không gian nhà hàng bởi như vậy sẽ không tạo được điểm nhấn và sự thu hút cho nhà hàng. Hơn nữa, trong nhà hàng có rất nhiều khu vực với vai trò và vị trí riêng, do đó, lựa chọn ánh sáng tùy vào mục đích sử dụng sẽ giúp cho thiết kế nhà hàng trở thành một khối thống nhất và khoa học hơn.
Trong quá trình thi công nhà hàng, khu vực bếp nên có thiết kế ánh sáng trắng, mạnh để đảm bảo chất lượng ẩm thực. Nhưng đối với khu vực ăn của khách hàng, có thể sử dụng kiểu đèn nhỏ với ánh sáng nhẹ nhàng chiếu vào trung tâm bàn ăn mang đến không khí nhẹ nhàng và lãng mạn. Hoặc khu vực lễ tân có thể thiết kế ánh sáng ấn tượng vừa phù hợp với công năng, vừa tạo được ấn tượng với khách hàng.
>> Xem thêm: Làm sao để thiết kế thi công nhà hàng đảm bảo thời gian
Ánh sáng nhà hàng cần phù hợp với các mốc thời gian trong ngày
Các nhà hàng không chỉ phục vụ thực khách một bữa ăn duy nhất mà thường sẽ hoạt động cả ngày. Do đó, khi thiết kế thi công nhà hàng, hãy đảm bảo ánh sáng được sử dụng khác nhau tùy vào mốc thời gian. Với ban ngày, nhà hàng có thể tận dụng ánh sáng tự nhiên sẽ giúp khách hàng cảm thấy thoải mái, đồng thời cũng tiết kiệm điện năng cho nhà hàng.
Ngược lại, không khí ban đêm thường gợi lên sự lãng mạn, ấm cũng, do đó, sử dụng ánh sáng từ hệ thống đèn với màu sắc và kiểu dáng khác nhau sẽ giúp cho không gian nhà hàng trở nên độc đáo và phù hợp hơn.
>> Xem thêm: Thiết kế thi công nhà hàng khách sạn
Để có thể đảm bảo những nguyên tắc thiết kế thi công nhà hàng về ánh sáng, vai trò của đội ngũ thi công là vô cùng quan trọng. Do đó, hãy lựa chọn và ký kết hợp đồng với một đơn vị thi công nhà hàng uy tín. Công ty tư vấn thiết kế nội thất Ken Design là đơn vị chuyên nghiệp trong lĩnh vực này. Chúng tôi có đội ngũ kiến trúc sư trẻ trung, giàu kinh nghiệm, đội ngũ thi công nhà hàng chuyên nghiệp sẽ giúp bạn có được một không gian nhà hàng chất lượng cho hoạt động kinh doanh.
