Có rất nhiều yếu tố tác động tới quá trình thiết kế kiến trúc nhà hàng khiến nhiều chủ đầu tư tốn kém vô cùng cả về thời gian và chi phí. Điều này có thể được giải quyết nhanh chóng nếu bạn áp dụng những mẹo thiết kế nhà hàng dưới đây. Cùng lưu lại và áp dụng cho việc kinh doanh nhà hàng của mình nhé.
Thiết kế kiến trúc nhà hàng trên mặt bằng có sẵn
Nói đúng hơn, đây là quá trình tháo dỡ và thay đổi lại kiến trúc của mặt bằng để phù hợp với bản vẽ 3D thiết kế nhà hàng. Quá trình này sẽ tiết kiệm thời gian hơn rất nhiều so với việc bạn lựa chọn xây dựng và thiết kế nhà hàng lên từ đất trống. Mặt bằng cho thuê hiện nay trên thị trường vô cùng nhiều và phổ biến, bạn chỉ cần lựa chọn những khu vực có vị trí địa lý thuận lợi với chi phí cho thuê phù hợp với số vốn đầu tư của bạn.
Mặc dù vậy, hãy bàn bạc với chủ cho thuê về các điều khoản trong hợp đồng về việc tháo dỡ hoặc thay đổi kiến trúc. Bởi nhiều chủ cho thuê mặt bằng rất khó tính nếu bạn thay đổi kiến trúc của mặt bằng. Do vậy, thảo luận thật kỹ càng để đảm bảo lợi ích và chi phí khi thuê mặt bằng, đồng thời kiểm tra kỹ lưỡng các điều khoản trong hợp đồng trước khi kí kết.
>> Xem thêm: Tư vấn thiết kế nhà hàng đảm bảo công năng
Đơn giản hóa không gian kiến trúc nhà hàng
Càng sử dụng nhiều vật liệu trong thiết kế kiến trúc nhà hàng, hoặc phân chia nhà hàng thành nhiều không gian kiến trúc khác nhau sẽ vô cùng tốn kém diện tích, chi phí và thời gian thiết kế. Chưa kể xu hướng thiết kế nhà hàng hiện nay thường ưa chuộng không gian mở với tầm nhìn rộng lớn. Các khu vực riêng trong nhà hàng cũng được ngăn cách bởi những vách ngăn đơn giản hoặc tự nhiên, giúp không gian trở nên thông thoáng và thoải mái hơn.
Chính vì thế, thay vì sử dụng nhiều vật liệu công nghiệp, bạn nên hướng kiến trúc nhà hàng đến sự gần gũi với thiên nhiên. Đó có thể là lối kiến trúc mở với chất liệu chủ yếu là khung thép và kính, hoặc cũng có thể là một không gian nhà hàng sử dụng chất liệu gỗ mộc mạc, tạo như những ô cửa lớn đón ánh mặt trời. Nó sẽ giúp không gian nhà hàng trở nên đẹp và thu hút hơn. Đồng thời cũng sẽ tiết kiệm chi phí và thời gian thiết kế hơn rất nhiều.
>> Xem thêm: Tiêu chí thiết kế kiến trúc nhà hàng vạn người mê
Lựa chọn vật liệu kế kiến trúc phổ biến
Có rất nhiều vật liệu được sử dụng trong kiến trúc như vật liệu bê tông, khung thép, gỗ, tre, kính, đá….Nhưng nếu muốn tiết kiệm thời gian và chi phí thiết kế, thì việc lựa chọn những vật liệu phổ biến như bê tông, khung thép hoặc bằng tre sẽ giúp chủ đầu tư có được một không gian nhà hàng đẹp, thu hút cho việc kinh doanh hiệu quả. Những vật liệu khác có tính chất tương đối đặc thù, cần có phương pháp bảo quản, xử lý cầu kỳ do vậy sẽ không phù hợp với một không gian nhà hàng tiết kiệm.
Không chỉ vậy, vật liệu lựa chọn trong thiết kế cũng ảnh hưởng rất lớn tới quá trình thi công cả về thời gian, chi phí và phương pháp thi công. Vậy nên, lựa chọn vật liệu phổ biến với những phương pháp thi công thông dụng sẽ là yếu tố giúp việc thi công nhà hàng trở nên nhanh chóng, chính xác, đảm bảo an toàn và luôn hiệu quả. Nếu bạn cũng muốn có được những không gian kiến trúc nhà hàng đẹp, khoa học, hãy liên hệ với Ken Design để được tư vấn trực tiếp.
>> Xem thêm: Thiết kế kiến trúc nhà hàng tại các thành phố lớn
