Xuất phát từ Nhật Bản, nét văn hóa ẩm thực sushi được khách hàng Việt Nam đón nhận rất nồng nhiệt và tạo được hiệu ứng kinh doanh cao. Đây là vừa là cơ hội, cũng là thách thức đặt ra cho các chủ đầu tư mới có mong muốn xây dựng thương hiệu cá nhân và thành công với mô hình này. Nhằm giúp bạn tự tin hơn trong kinh doanh, KenDesign sẽ chia sẻ kinh nghiệm thiết kế nhà hàng sushi thu hút thông qua bài viết dưới đây.
Xây dựng không gian mở, đề cao yếu tố thiên nhiên
Việc ứng dụng không gian mở, thân thiện với môi trường, tạo cho khách hàng những nguồn năng lượng mới là điều vô cùng quan trọng mà chủ đầu tư nên theo đuổi. Bởi, tại các thành phố ồn ào, tấp nập ai cũng mong muốn được thư giãn, được hưởng thụ trong những không gian như thiết kế nhà hàng ăn uống. Bên cạnh đó, mang đặc trưng văn hóa Nhật, nên không gian kinh doanh sushi rất cần sự yêu quý và trân trọng thiên nhiên như nét đẹp văn hóa của người Nhật. Từ khung nhà, sàn nhà, cửa trượt, cửa sổ…hay những vật dụng trong nhà hàng đều được thiết kế tạo cảm giác ấm cúng gần gũi với thiên nhiên.
Bạn hãy thiết kế nhà hàng với không gian mở tối đa, sử dụng hệ cửa kính lớn, nhiều ô cửa sổ nhỏ, đón ánh nắng tự nhiên hiệu quả. Bên cạnh đó, sự xuất hiện của màu xanh thiên nhiên thông qua các chậu cây cảnh, cây leo bên trong thiết kế nhà hàng sushi cũng góp phần mang lại một cảm giác mới lạ, bình yên cho thực khách mỗi khi tới dùng bữa. Theo đuổi không gian mở cùng đề cao yếu tố thiên nhiên trong nhà hàng sushi chắc chắn sẽ tạo được thiện cảm với khách hàng, giúp bạn tự tin hơn trong kinh doanh rất nhiều. Vì vậy, hãy chú ý yếu tố này nhé.
Thiết kế nội thất nhà hàng sushi bằng chất liệu gỗ
Thiết kế nhà hàng sushi thấm đượm hơi thở, dáng dấp và nền văn hóa xứ Phù Tang là bí quyết thành công trước nhất của bạn. Vì vậy, hãy hướng đến sự bài trí nhẹ nhàng, ngăn nắp và gọn gàng bằng các chi tiết đặc trưng. Hãy chắc chắn, bạn thiết kế không gian nội thất với chất liệu gỗ nhé, bởi người Nhật rất tôn thờ thiên nhiên và mong muốn chung sống hòa hợp với thiên nhiên trong mọi trường hợp. Bởi vậy, vật liệu gỗ là sự lựa chọn vô cùng phù hợp, đồng thời giúp nhà hàng tạo hiệu ứng gần gũi, thân thiện với thiên nhiên. Đặc biệt, với nhà hàng cao cấp, gỗ tự nhiên sẽ giúp không gian trở nên sang trọng và tinh tế vô cùng.
Bên cạnh vật liệu gỗ đặc trưng, bạn cũng có thể xây dựng không gian của mình kết hợp với một số vật liệu khác khác như: đá, gạch tự nhiên, giúp thiết kế trở nên độc đáo và cuốn hút. Việc kết hợp đa dạng các nguyên vật liệu nội thất trên tinh thần chủ đạo thân thiện với tự nhiên sẽ giúp không gian không bị thô cứng, gò bó hay nhạt nhẽo, đồng thời nó cũng thể hiện sự đa dạng hóa không gian, giúp khách hàng có nhiều sự lựa chọn cho riêng mình. Vì vậy, hãy thiết kế nội thất nhà hàng đảm bảo công năng và giá trị thẩm mỹ bạn nhé.
Theo đuổi tinh thần Nhật Bản trong trang trí nhà hàng
Tương tự như thiết kế nhà hàng Nhật Bản, nhà hàng sushi rất cần giá trị thẩm mỹ không gian thấm đượm nét đẹp xứ Phù Tang. Chủ đầu tư có thể sử dụng biểu tượng đặc trưng của Nhật Bản để trang trí cho nhà hàng như treo tranh núi Phú Sĩ, hình ảnh hoa anh đào, các bộ kimono – trang phục truyền thống của Nhật Bản, treo tranh hoặc làm mô hình linh vật truyền thống của Nhật Bản như cá chép, chim hạc… Bạn cũng có thể trang trí nhà hàng bằng một vài bức tranh các loại cá thường được sử dụng để là sushi trong nhà hàng. Bởi, khách hàng cũng muốn hiểu về cách thức chế biến cũng như nguyên liệu của món ăn độc đáo này, do vậy đây là một trong những ý tưởng thiết kế tuyệt vời dành cho bạn.
Bên cạnh đó, hãy chú ý đến hệ thống ánh sáng trong nhà hàng bạn nhé. Bạn nên sử dụng hệ thống đèn âm trần, đèn lồng nhỏ hay đèn thả trần mang đạm dấu ấn văn hóa Nhật, mang đến cho thực khách cảm giác ngon miệng. Đặc biệt, để thiết kế nhà hàng sushi đảm bảo giá trị công năng thẩm mỹ, hãy liên hệ với chúng tôi – công ty thiết kế nhà hàng đẹp KenDesign để được tư vấn nhanh chóng và miễn phí. Chúng tôi sẵn sáng đồng hành cùng bạn trên mọi miền Tổ quốc và “vượt biên” cùng bạn xây dựng thương hiệu cá nhân. Vậy còn chần chờ gì mà không liên hệ ngay?
