Diện tích mặt bằng nhỏ, hẹp liệu có cản bước kinh doanh của bạn hay không? Câu trả lời chắc chắn là không, bởi thực tế hiện nay, xu hướng thiết kế quán ăn nhỏ đẹp đang được nhiều chủ đầu tư quan tâm, đặc biệt là ở thành phố lớn. Tại sao lại như vậy?
Tại sao nên thiết kế quán ăn nhỏ
Với tình trạng ” đất chật người đông” ở các thành phố lớn của Việt Nam, việc tìm kiếm một diện tích mặt bằng rộng rãi là điều vô cùng khó khăn. Chưa kể, nguồn vốn đầu tư để thuê được vị trí nhà hàng có diện tích lớn tương đối tốn kém. Điều này sẽ rất bất lợi với những người mới tập kinh doanh. Do đó, một nhà hàng nhỏ đẹp với không gian ấn tượng sẽ là ý tưởng tuyệt vời cho những ai đang có nhu cầu kinh doanh.
Xu hướng kinh doanh hiện nay không phải là sự bề thế, quá sang trọng hay hào nhoáng và thiên về sự gần gũi, bình dị với ẩm thực độc đáo. Bởi vậy, bạn không cần một nhà hàng với diện tích lớn, mà chỉ cần có sự phân chia, thiết kế nhà hàng hợp lý, chắc chắn việc kinh doanh của bạn thành công.
>> Xem thêm: Thiết kế nhà hàng nhỏ cần lưu ý điều gì
Thiết kế quán ăn nhỏ cần lưu ý điều gì
Hạn chế lớn nhất khi thiết kế nhà hàng nhỏ chính là diện tích có hạn khiến nhiều ý tưởng của chủ đầu tư không khả thi. Nhưng bù lại, nếu có được thiết kế và thi công nhà hàng nhỏ hợp lý. Không gian nhà hàng sẽ trở nên thu hút và ấn tượng hơn. Để thiết kế quán ăn nhỏ hiệu quả cần phải lưu ý đến các yếu tố sau:
Phong cách nhà hàng: Cần phải được xác định và thống nhất với các kiến trúc sư. Với nhà hàng diện tích nhỏ, phong cách nhà hàng cầu kỳ hay quá sang trọng sẽ không phải là sự lựa chọn tốt.Thay vào đó, phong cách thiết kế nhà hàng đơn giản với nội thất gọn gàng và một vài điểm nhấn trong trang trí sẽ giúp việc kinh doanh phát triển hơn.
>> Xem thêm: Những điều cần lưu ý khi thiết kế nhà hàng nhỏ
Phân chia khu vực nhà hàng hợp lý: Diện tích nhà hàng có thể nhỏ, hẹp, nhưng việc phân chia khu vực cần phải được thực hiện cụ thể và rõ ràng. Các khu vực ăn uống, chế biến đồ ăn, thu ngân cần được sắp xếp một cách phù hợp để đảm bảo hoạt động của nhà hàng. Với diện tích nhà hàng nhỏ, khu vực để xe có thể tận dụng được mặt tiền càng nhiều càng tốt. Khu vực bếp chế biến, vệ sinh cần được bố trí phía bên trong gọn gàng và tiện lợi. Khu vực ăn uống và bếp cần có sự thông thoáng mang đến sự thoải mái cho khách hàng.
Sử dụng nội thất đơn giản: Đây là một trong những yêu cầu cơ bản đối với thiết kế nhà hàng diện tích nhỏ bởi chúng sẽ giúp không gian nhà hàng trở nên gọn gàng và thuận tiện hơn. Nội thất nhà hàng nên được sắp xếp khoa học với khoảng cách hợp lý để việc di chuyển của khách hàng được đảm bảo.
>> Xem thêm: Thiết kế mẫu nhà hàng nhỏ đẹp lạ
Nếu bạn đang có nhu cầu thiết kế quán ăn nhỏ, hãy liên lạc với Ken Design theo số: 0987.413.998 để được hỗ trợ tư vấn thiết kế nhà hàng nhanh chóng và hiệu quả nhất. Chúng tôi có đội ngũ kiến trúc sư trẻ trung, luôn cập nhật những xu hướng thiết kế mới sẽ giúp bạn có được một nhà hàng nhỏ xinh, ấn tượng cho việc kinh doanh của mình.
