Nhà hàng Nhật Bản là một trong những mô hình kinh doanh nhận được sự quan tâm của nhiều khách hàng tại các thành phố lớn. Do vậy, việc xây dựng những ý tưởng độc đáo, mới lạ và thể hiện được giá trị tinh hoa văn hóa xứ sở hoa anh đào sẽ giúp bạn tiến bước thành công trên các thị trường này. Vậy còn chần chờ gì nữa mà không cùng KenDesign lên ý tưởng thiết kế nhà hàng Nhật Bản độc đáo?
Xây dựng nét đẹp văn hóa chuẩn tinh thần Nhật Bản
Ngày nay, nét đẹp văn hóa Nhật Bản không chỉ hiện hữu qua các tác phẩm nghệ thuật, tranh ảnh hay thơ ca đồ họa mà còn được đưa vào trong những thiết kế nhà hàng ăn uống. Bởi vậy, đây là một trong những điều chủ đầu tư cần lưu ý và áp dụng cho không gian nhà hàng Nhật Bản của mình, qua từng không gian, từng chi tiết. Với thiết kế kiến trúc nhà hàng, bạn cần đảm bảo phân chia khoa học, tạo nên sự hài hòa tinh tế trong không gian, thể hiện đẳng cấp của nhà hàng. Toàn bộ không gian, bộ phận, khu vực đều được phân chia sắp xếp khoa học, các khu vực: ăn uống chung, các phòng Vip, quầy thu ngân, khu vực bếp đều phải thiết kế tiện nghi, tỉ mỉ.
Với thiết kế nội thất nhà hàng, không gian luôn hướng tới những đường nét vuông vắn, với những kiểu dáng góc cạnh. Nội thất với chất liệu gỗ luôn là sự lựa chọn hàng đầu của người Nhật trong việc trang trí và chọn đồ vật dụng, cùng màu sắc tươi sáng và đường vân tự nhiên giúp không gian thoáng đã và rộng rãi hơn rất nhiều. Người Nhật đề cao yếu tố thiên nhiên, bởi vậy họ thường sáng tạo và kết hợp yếu tố này trong mọi thiết kế mà họ cho rằng có thể thực hiện được. Bởi vậy, chủ đầu tư hãy hiểu rõ tất cả các đặc trưng của thiết kế, hướng đến xây dựng nét đẹp chuẩn tinh thần Nhật Bản.
Đảm bảo tính khoa học, ấm cúng trong thiết kế
Trong văn hóa người Nhật, họ luôn coi trọng sự khoa học, tinh giản và nét ấm cúng đặc trưng trong mọi không gian. Với thiết kế nhà hàng kiểu Nhật, bạn còn phải chú ý đến tính đa nhiệm của các vật dụng nội thất và biến chúng trở nên liên quan và mật thiết với nhau. Bạn cần đảm bảo sự liên kết không gian trong toàn bộ thiết kế, từ không gian ngoại thất đến không gian nội thất, từ quầy bar, thu ngân đến khu vực ăn uống . Tất cả phải được thiết kế đồng bộ, thống nhất, thể hiện tính khoa học, tiện nghi đến từng chi tiết. Tránh việc phức tạp hóa không gian hay trang trí rối rắm, rườm rà, bởi đây là điều người Nhật không hề thích thú.
Tính khoa học còn thể hiện trong cách bạn thiết kế giao thông trong nhà hàng và cách sắp xếp bàn ghế, chỗ ngồi cho khách hàng. Tất cả phải hướng đến lợi ích chung của khách hàng, tạo ra không gian tiện nghi, thoải mái, cung cấp dịch vụ chuyên nghiệp và thể hiện được thương hiệu cá nhân. Bên cạnh đó, để xây dựng được nét đẹp ấm cúng trong thiết kế nhà hàng Nhật Bản, chủ đầu tư nên sử dụng những gam màu tự nhiên của gỗ. Đặc biệt, hãy thiết kế hệ thống cửa sổ mở rộng, đón được nguồn sáng tự nhiên, khiến không gian trở nên sáng sủa và giúp nhà hàng thông thoáng và tươi mới.
Mẫu thiết kế nhà hàng Nhật Bản độc đáo
Nhà hàng Hinomaru Sushi là một trong những công trình mang nét đẹp độc đáo của xứ Phù Tang xinh đẹp tại Đà Nẵng. Không gian ăn uống sang trọng, hiện đại theo phong cách Nhật Bản với những nét đặc trưng nổi bật trong kiến trúc và nội thất. Thiết kế nhà hàng Nhật Bản được phân thành 3 tầng, với 3 không gian khác nhau, tầng 1 xây dựng theo phong cách hiện đại kết hợp với các chi tiết đặc trưng tạo nên một không gian với màu sắc nhẹ nhàng, đẹp mắt. Tầng 2 theo đuổi nét đẹp ấm cúng riêng tư, phù hợp với các cuộc gặp mặt hò hẹn. Tầng 3 đẹp nhẹ nhàng, lãng mạn với từng khu phòng riêng và phân cách bằng thanh gỗ và cây xanh đan xen. Tất cả tạo nên một không gian tuyệt đẹp.
Nhà hàng Ẩm thực Tam Dương hứa hẹn sẽ mang đến bạn sự thú vị qua nét đẹp không gian được hòa quyện giữa vẻ hiện đại và tinh thần truyền thống Nhật Bản. Thiết kế phục vụ cho kinh doanh bia và lẩu nướng, nội thất nhà hàng được thiết kế đơn giản, kết hợp các đường nét gọn gàng trau chuốt. Đồ đạc được kiến trúc sư thiết kế tối giản, không thể hiện quá nhiều chi tiết, nhưng vẫn tạo được sự nổi bật thông qua màu sắc nội thất, tất cả đều thể hiện nét đẹp Nhật Bản một cách rõ nét.
Trên đây là những gợi ý dành cho thiết kế nhà hàng Nhật Bản, nếu có nhu cầu, hãy liên hệ với chúng tôi – công ty thiết kế nhà hàng KenDesign để được tư vấn nhanh chóng và miễn phí bạn nhé.
