Thiết kế nhà hàng Beer Garden được lòng rất nhiều khách hàng, bởi đây không chỉ là địa chỉ giải khát kết hợp với mô hình ăn uống. Các thiết kế ở đây còn mang nét đẹp của những không gian mở tạo nên bầu không khí thân thiện. Hôm nay, KenDesign sẽ cùng mọi người khám phá cách để thiết kế nhà hàng beer gây ấn tượng nhé!
Tìm hiểu về mô hình nhà hàng Beer Garden
Mô hình nhà hàng Beer Garden mang đến trải nghiệm hoàn toàn mới cho khách hàng. Không cần bỏ ra những chi phí quá đắt đỏ như vào bar, pub vẫn có thể tận hưởng những ngụm bia tươi mát lạnh. Sự kết hợp độc đáo, hài hòa giữa không gian, ánh sáng tạo cảm giác sôi động và vui nhộn.
Có lẽ vì những cảm giác mà nó mang lại, mà thiết kế nhà hàng Beer Garden đang ngày càng được chủ đầu tư quan tâm. Đây được cho rằng sẽ là mô hình gắn kết mọi người ở mọi phân khúc, tầng lớp khác nhau.
Đối tượng khách hàng rộng
Nếu như quán bar, pub có đối tượng khách hàng tương đối trẻ, độ tuổi từ 20-25, thì nhà hàng beer garden hướng đến nhóm khách hàng rộng lớn hơn, từ trẻ cho đến trung niên đều có thể coi đây là môi trường giải trí mới. Một phần cũng bởi vì Việt Nam là đất nước tiêu thụ bia rất nhiều, đứng thứ 3 Châu Á nên khi nhà hàng biết cách khai thác loại đồ uống này thì sẽ mang lại hiệu quả kinh doanh cao.
Tại nhà hàng beer garden, chất lượng dịch vụ sẽ cao hơn so với những quán bia vỉa hè thông thường. Vì thế, sau mỗi ngày đi làm mệt mỏi mọi người thường rủ nhau đi tụ tập ở đây, không chỉ để nói chuyện mà còn hòa vào những điệu nhạc sôi động.
Chi phí đầu tư nhà hàng vừa phải
Khi thiết kế nhà hàng beer garden thì vốn đầu tư cũng không quá cao, chi phí vô cùng thích hợp cho những ai muốn trải nghiệm kinh doanh mô hình này. Phần lớn diện tích của quán sẽ dành cho không gian ngoài trời, chi phí được tiết kiệm khá nhiều mà vẫn đáp ứng được công suất phục vụ.
Nhà hàng beer garden cũng có thể sử dụng lại các khung thép từ công trình cũ, giúp giảm thiểu thời gian thi công và nhanh chóng được đưa vào sử dụng thực tế. Việc nhân rộng mô hình nhà hàng beer garden là hoàn toàn có khả năng, bởi chi phí không quá đắt đỏ.
> Xem thêm: Lưu ý khi thiết kế nhà hàng Beer Club để đưa nhà hàng đến gần hơn với thực khách
Tiêu chuẩn thiết kế nhà hàng Beer Garden
Thiết kế mặt tiền cho quán
Mặt tiền của các nhà hàng Beer Garden phải gây được sự ấn tượng và độc đáo với khách hàng. Giúp phân biệt giữa quán bar, quán bia bình dân với mô hình nhà hàng vườn bia này. Chủ đầu tư nên lựa chọn khu vực đông dân cư để mở nhà hàng, thiết kế mặt tiền hướng ra mặt đường và khu đông dân sẽ thu hút được nhiều sự chú ý hơn bao giờ hết.
Tên quán cần được làm kích thước lớn, có thể sử dụng đèn LED như một đồ dùng trang trí nổi bật. Phần trang trí có thể sử dụng cửa kín hay phần tường gạch thẻ xếp so le. Ngoài ra, chủ đầu tư có thể cân nhắc đan xen những cây cảnh nhỏ xung quanh. Chi tiết thiên nhiên sẽ làm mềm mại lại thiết kế nhà hàng khung thép.
Thiết kế khu vực khách ngồi
Khu vực khách ngồi nên được đặt ở trung tâm, có thể chia ra làm nhiều khu vực nhưng vẫn cần có những tiêu chuẩn khi thiết kế riêng. KTS nên khai thác yếu tố sẵn có ở nhà hàng để khiến khách hàng ấn tượng ngay từ những bước chân đầu tiên. Ví dụ có thể sử dụng bức tường gạch với hiệu ứng phá dỡ có chủ đích, lộ ra phần bê tông cốt thép bên trong.
Tiếp đến, khéo léo đan xen tên thương hiệu, nhà hàng vào những vật dụng trang trí tại khu vực khách ngồi. Phân chia nơi này thành những khu vực riêng biệt như khu VIP, khu thường. Để tách biệt hai không gian này, chủ đầu tư có thể đề xuất thiết kế phần sàn cao hơn.
Để không gian quán hài hòa được với phong cách thiết kế nhà hàng beer khung thép, nhà hàng có thể thiết kế thêm những đường cong mềm mại, bớt đơn điệu. Bàn ghế cũng nên được sắp xếp men theo các thường cong ấy, vừa giúp không gian gọn gàng mà còn đảm bảo thuận tiện di chuyển.
Khu vực khách ngồi thường, hay khu vực cộng đồng thường có bầu không khí náo nhiệt hơn. Kết hợp cùng các loại hình giải trí khác như bàn DJ, sân khấu dancer,…khiến cho mọi người thoải mái thư giãn. Chủ đầu tư có thể thoải mái trang trí các concept khác nhau theo mùa để không gian không bị nhàm chán.
Hệ thống ánh sáng
Hệ thống ánh sáng rất quan trọng trong việc setup nội thất và không gian sao cho sáng tạo và gây được điểm nhấn. Đối với thiết kế nhà hàng beer garden cũng vậy, một không gian có đầy đủ ánh sáng là vô cùng cần thiết, vì nó ảnh hưởng đến chất lượng không gian mà khách hàng đòi hỏi.
Khi thiết kế hệ thống ánh sáng, mọi người nên chú ý vào những khu vực cần nổi bật. Có thể thiết kế đèn LED vào những vị trí đó để khách hàng chú ý. Ngoài ra, với khu vực ăn nhậu, ánh sáng không nên có cường độ quá lớn vì sẽ gây chói mắt, ảnh hưởng đến quá trình ăn uống.
Khu vực quầy bar
Thiết kế quầy bar trong nhà hàng beer garden như một khu vực trang trí đơn giản nhưng có tác dụng thẩm mỹ cao. Chủ đầu tư có thể lựa chọn các vật dụng trang trí như thùng bia, chai bia,…để tạo được tính khác biệt.
Có thể làm nổi bật khu vực này bằng những chất liệu khác nhau như gạch, đá hay gỗ,…tùy thuộc vào sở thích của chủ đầu tư. Cách để làm khu vực này được sáng hơn, ngoài việc sử dụng hệ thống đèn điện, thì chủ đầu tư cũng có thể đánh đèn led và ốp gạch ở phía dưới chân quầy.
Phong cách thiết kế nhà hàng Beer Garden
Ngày nay, thực khách ngày càng khắt khe hơn trong việc lựa chọn nhà hàng ăn nhậu. Vì thế, khi thiết kế nhà hàng beer garden, mọi người cần lên ý tưởng cho nhà hàng của mình thật kỹ càng và có gu. Khách hàng không chỉ cần một nơi có đồ uống tươi, mồi nhậu ngon mà không gian cũng cần thư giãn, thoải mái.
Trên thực tế, các nhà hàng Beer Garden có sự đầu tư về thiết kế cũng như bộ nhận diện thương hiệu lại rất thành công. Đây được coi là điểm cộng cực kỳ lớn tạo lợi thế cạnh tranh trên thị trường ngày nay. Rất nhiều nhà hàng đã thành công nhờ đầu tư vào phần thiết kế, thi công nhà hàng một cách chuyên nghiệp và chỉn chu.
Ngược lại, một vài nhà hàng lại không thể phát triển vì phần thiết kế không được tối ưu, không gian nhà hàng không sử dụng hết công năng,…Vì vậy, để bắt kịp xu hướng hiện nay, chủ đầu tư cần tìm hiểu kỹ càng và lựa chọn đơn vị thiết kế uy tín, giúp bạn sáng tạo nên những nhà hàng beer garden độc lạ, mới mẻ.
Thiết kế nhà hàng Beer Garden không gian mở
Nhà hàng Beer Garden không gian mở là hình ảnh thường được thấy, đúng như tên gọi của nó “Vườn bia”. Không gian được phủ bởi nhiều cây xanh, mang đến cảm giác mát lành và tươi mới. Nhà hàng chủ yếu sử dụng các vật liệu gần gũi với thiên nhiên nên vô cùng gần gũi.
Thiết kế nhà hàng Beer Garden nhỏ, đơn giản
Khi thiết kế nhà hàng beer garden nhỏ gọn, đơn giản thì không gian cần được tối ưu để không tạo cảm giác bí bách. Chủ đầu tư nên sử dụng sơn có màu sắc trung tính, bền màu và dễ kết hợp các loại đồ dùng decor khác nhau. Diện tích nhà hàng nhỏ thì nên thi công phần trần cao, giúp ăn gian được một phần diện tích.
Thiết kế nhà hàng Beer Garden khung thép
Nhà hàng beer garden theo phong cách công nghiệp mang đến sự khỏe khoắn và mạnh mẽ. Dù ở thiết kế nào, thì nhà hàng khung thép cũng rất nổi bật với phần thiết kế vững chắc. Ngoài ra, cùng với việc sử dụng sắt thép, phong cách này có phần cửa sổ kính lớn nên lấy được rất nhiều ánh sáng tự nhiên.
Vậy là những thông tin về thiết kế nhà hàng beer garden sao cho ấn tượng đã được bật mí trong bài viết trên. Hy vọng sẽ giúp ích cho các chủ đầu tư trong quá trình xây dựng nhà hàng của riêng mình.
Về KenDesign
KenDesign tự hào với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thi công, thiết kế nhà hàng, quán cafe, khách sạn,…tự tin là đơn vị hàng đầu trên khắp cả nước có chất lượng công trình bền, đẹp với thời gian.
Chúng tôi với đội ngũ KTS sáng tạo, đội ngũ thi công lành nghề luôn lắng nghe mọi ý kiến của khách hàng để bản thiết kế được chỉn chu và đúng ý tưởng nhất. Vậy thì còn chần chờ gì mà không liên hệ ngay với KenDesign qua hotline để được tư vấn một cách nhanh nhất.
Hình ảnh: Sưu tầm
