Trên thị trường kinh doanh hiện nay xuất hiện rất nhiều ý tưởng thiết kế độc đáo. Trong đó không thể không nhắc đến ý tưởng thiết kế nhà hàng theo phong cách sân vườn. Tuy nhiên không phải chủ đầu tư nào cũng có kinh nghiệm để làm nên một thiết kế hoàn chỉnh, độc đáo. Vậy thì ngay bây giờ Ken Design sẽ giúp bạn sáng tạo nên những mẫu thiết kế nhà hàng sân vườn cực hút khách. Đừng bỏ lỡ bài viết phía dưới nhé.
Tạo không gian mở trong thiết kế
Để thiết kế nhà hàng sân vườn trước hết bạn cần hiểu rõ được đặc điểm của loại nhà hàng này. Nhà hàng sân vườn là loại hình kinh doanh lĩnh vực ăn uống với quy mô lớn, không gian của nhà hàng dùng nhiều cây xanh, tiểu cảnh. Việc sử dụng không gian mở tạo sự rộng rãi, thoải mái hạn chế những bức tường ngăn. Trong nhà hàng sân vườn người ta sử dụng nhiều tiểu cảnh: chậu cây cảnh, giỏ hoa, dàn hoa…được bố trí một cách khoa học ở từng khu vực trong nhà hàng. Tất cả tạo nên không gian xanh cho nhà hàng để khách hàng ngoài thưởng thức những món ăn ngon, vừa được đắm mình trong thiên nhiên.
Trước sức hút của ý tưởng thiết kế nhà hàng này, hàng loạt nhà hàng sân vườn được xây dựng với những chiến lược thu hút khách hàng khác nhau. Một tiêu chí để khách hàng ghé thăm quán của bạn đầu tiên là quán phải có view đẹp, không gian nhà hàng đẹp và ấn tượng. Vậy nên khi thiết kế nhà hàng, bạn cần khéo léo để tạo nên không gian mở cũng như thiết kế phải đảm bảo đầy đủ yếu tố thẩm mỹ công năng. Điều này giúp nhà hàng của bạn trở nên rộng hơn, thoáng mát hơn, khách hàng không thấy ngột ngạt khó chịu. Có nhiều cách để tạo không gian mở cho nhà hàng: cắt giảm những vách ngăn, tạo giếng trời… Để làm được điều này bạn cần khéo léo và sáng tạo.
Sử dụng nội thất gần gũi với thiên nhiên
Nội thất đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc thiết kế nhà hàng, vì vậy bạn cần sử dụng nội thất hợp lý, phù hợp với đặc trưng của nhà hàng. Đối với phong cách thiết kế nhà hàng sân vườn, chủ đầu tư nên lựa chọn nội thất hướng đến sự gần gũi với thiên nhiên, bạn nên sử dụng các chất liệu như: gỗ tự nhiên, liễu gai, mây, tre,.. tạo ra không gian đậm chất thiên nhiên. Bạn cũng có thể thiết kế nội thất nhà hàng với gỗ và gạch màu đan xen giúp cho không gian trở nên đặc sắc và thu hút. Với bàn ghế nhà hàng, bạn có thể sử dụng chất liệu gỗ với kiểu dáng đơn giản hoặc sử dụng chất liệu mây, tre đan nhằm mang tới một không gian gần gũi với khách hàng.
Có một điều đặc biệt trong thiết kế nhà hàng phong cách sân vườn là sử dụng tối giản hệ thống đèn. Bởi với những đặc trưng vốn có của một thiết kế mở, hòa hợp với thiên nhiên thì điều quan trọng là cần phải tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên. Không gian nhà hàng vì thế sẽ trở nên sáng sủa, thoải mái và thu hút hơn. Hệ thống ánh sáng nhân tạo chỉ nên dùng vào buổi tối. Nội thất nhà hàng được sử dụng màu sắc khá đơn giản, chủ yếu sử dụng các gam màu xanh làm chủ đạo và tạo điểm nhấn bằng một số gam màu nóng như đỏ, cam. Tất cả nhằm tạo nên không gian mới mẻ, tươi mát, níu chân thực khách đến với một không gian ẩm thực trong lành, yên bình.
Áp dụng các mô hình tiểu cảnh vào thiết kế nhà hàng sân vườn
Ngoài cây xanh, các mẫu tiểu cảnh cũng thường xuyên được sử dụng trong phong cách này nhằm tăng thêm sự sinh động cho thiết kế. Giống như một chi tiết trang trí nhà hàng, tùy thuộc vào diện tích và mô hình tiểu cảnh cần xây dựng, chủ đầu tư có thể dành từ 5 – 10 % diện tích cho phần tiểu cảnh. Đặc biệt là các mô hình như ao cá, hồ nước…. cần phải được thiết kế một cách rộng và thoáng, tạo cảm giác chân thật, tự nhiên. Tuy nhiên trước khi bắt tay vào thiết kế, bạn cần xác định rõ mô hình tiểu cảnh mà bạn muốn xây dựng là gì? Việc xác định mô hình này sẽ giúp cho quá trình tính toán, phân chia không gian cho khu vực tiểu cảnh phù hợp hơn trong tổng thể không gian của nhà hàng.
Đối với tiểu cảnh, việc lựa chọn chất liệu như thế nào vô cùng quan trọng. Bạn nên lựa chọn chất liệu phù hợp cho từng phong cách hay chi phí thiết kế. Một số chất liệu thường xuyên được sử dụng đó là đá chuyên dụng cho tiểu cảnh, đá tổ ong, đá thể...Kết hợp với cây xanh, hệ thống chiếu sáng và hệ thống nước phù hợp sẽ giúp bạn có được không gian sân vườn với tiểu cảnh thu hút.
Về chúng tôi, Ken Design – đơn vị thiết kế nhà hàng sân vườn chuyên nghiệp. Với đội ngũ kiến trúc sư giàu kinh nghiệm, luôn luôn sáng tạo, hứa hẹn mang đến cho chủ đầu tư không gian nhà hàng sân vườn ấn tượng. Hãy nhanh tay liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ.
