Thiết kế nhà hàng mang phong cách Nhật Bản ngày nay đã trở thành một trong những xu hướng thiết kế nhà hàng thu hút được sự chú ý của nhiều chủ đầu tư tại Việt Nam. Phong cách này nhận được nhiều sự chú ý của khách hàng không chỉ bởi đồ ăn ngon, hấp dẫn mà còn bởi không gian kiến trúc nội thất đẹp và gần gũi của xứ sở hoa anh đào. Cùng bỏ túi cách thiết kế nhà hàng Nhật Bản dưới đây, để giúp chủ đầu tư có được những không gian ẩm thực ấn tượng, độc đáo vạn người mê, cho việc kinh doanh trở nên hiệu quả hơn nhé.
Tuân thủ nét văn hóa Nhật trong thiết kế nhà hàng
Ngày nay, đi dọc trên các thành phố lớn, ta có thể bắt gặp sự xuất hiện của rất nhiều nhà hàng Nhật Bản, mỗi nhà hàng lại mang một sức hút khác nhau, một chiến lược kinh doanh khác nhau. Chính vì vậy, muốn việc kinh doanh đạt được hiệu quả cao, bạn cần tuân thủ các nguyên tắc thiết kế thi công nhà hàng Nhật Bản. Đặc biệt cần tuân thủ nét văn hóa Nhật trong thiết kế, thể hiện ở kiến trúc, nội thất, ngoại thất và các yếu tố khác đi kèm. Để thực hiện được điều đó, bạn cần phải có kiến thức văn hóa chuyên sâu thông qua việc tìm hiểu kĩ về văn hóa, con người Nhật nhằm mang lại thiết kế nhà hàng Nhật Bản thu hút nhất.
Một điểm dễ thấy là người Nhật rất yêu thiên nhiên, tôn thờ thiên nhiên, bởi vậy họ luôn muốn gần gũi và gắn liền cuộc sống của mình với thiên nhiên. Vì vậy, trong thiết kế nhà hàng Nhật Bản, các chủ đầu tư nên sử dụng chất liệu nội thất thân thiện với thiên nhiên. Đó là chất liệu gỗ tự nhiên mang màu sắc ấm cúng, vừa tạo ra không gian thân thuộc lại vừa nhấn mạnh nét văn hóa Nhật. Bên cạnh đó, chúng ta cũng thường biết đến Nhật thông qua biểu tượng hoa anh đào hay các võ sĩ samurai,… Vì vậy, trong trang trí nhà hàng bạn có thể tạo mô hình cây hoa anh đào, vẽ tranh trên tường liên quan đến nét đặc trưng văn hóa Nhật nhằm tạo nên một không gian ẩm thực đậm chất Nhật Bản.
Tạo điểm nhấn trong thiết kế nội thất
Nội thất là linh hồn chính trong mọi thiết kế nhà hàng. Vậy nên bạn cần đặc biệt đầu tư trong khâu nội thất để có thể tạo ra sức hút riêng cho thiết kế của mình. Như đã nói, chúng ta cần tạo ra không gian độc đáo mang hơi thở, dáng dấp và nền văn hóa Nhật, vậy nên hãy hướng đến sự bài trí nhẹ nhàng, ngăn nắp và gọn gàng bằng các chi tiết đặc trưng như: bàn ghế gỗ, ngăn vách gỗ, sử dụng các gam màu trầm khiến cho không gian trở nên ấm cúng và tạo ra chiều sâu cho nhà hàng. Thiết kế nội thất nhà hàng Nhật Bản cần hướng đến sự ngăn nắp, giản dị và khoa học, tránh sử dụng quá nhiều chi tiết rườm rà, gây mất thẩm mỹ.
Tuy thiết kế hướng đến sự giản dị, nhưng chủ đầu tư cũng đừng quên tạo điểm nhấn cho thiết kế mang lại sức cuốn hút cho nhà hàng mình. Bạn nên sử dụng hệ thống đèn âm trần, đèn lồng nhỏ hay đèn thả trần mang đạm dấu ấn văn hóa Nhật, cũng tạo cho khách hàng có cảm giác ngon miệng. Để tạo ra điểm khác biệt bằng cách trang trí thiết kế nội thất như: trưng bày các bức tranh, hình vẽ mang đậm nét văn hóa Nhật, hoặc bạn cũng có thể treo trang phục truyền thống Kimono của đất nước hoa anh đào để mang đậm dấu ấn người Nhật. Tất cả nhằm tạo nên một thiết kế nhà hàng đẹp , độc đáo.
Lắp đặt hệ thống chiếu sáng phù hợp
Ánh sáng là yếu tố quan trọng trong việc thể hiện chủ đề nhà hàng, nói lên ý tưởng mục đích của nhà hàng, tạo hiệu ứng không gian và “lấy lòng” mọi thực khách. Sử dụng ánh sáng thích hợp sẽ khiến thiết kế nhà hàng Nhật Bản trở nên thu hút, “lấp lánh” trong tim khách hàng. Vì vậy, khi thiết kế nhà hàng, các chủ đầu tư cần cân nhắc thiết kế không gian, kết hợp ánh sáng tự nhiên và ánh sáng nhân tạo hài hòa tạo nên điểm nhấn, kích thích sự thích thú cho khách hàng. Kết nối ánh sáng trong và ngoài nhà hàng là yếu tố rất quan trọng tạo nên thiết kế nhà hàng đẹp.
Các chủ đầu tư có thể sử dụng các loại đèn lồng với các đường nét được gia công, xử lý cẩn thận từ phần khung bên trong đến lớp vải lụa bên ngoài, vừa tiết kiệm điện vừa an toàn khi sử dụng. Đèn lồng phong cách Nhật Bản đa dạng về màu sắc, từ các màu trầm đến gam màu sáng nổi bật. Bạn cũng có thể sử dụng các loại đèn thả trần phong cách Nhật dạng tròn, elip,… với các đường nét nổi bật mang cảm giác gần gũi, ấm cúng.
Nếu như bạn đang có nhu cầu tìm kiến một công ty thiết kế nhà hàng uy tín chuyên nghiệp thì hãy đến với chúng tôi. Ken Design là một trong những đơn vị thiết kế uy tín hàng đầu cả nước. Chúng tôi có một đội ngũ kiến trúc sư với bề dày kinh nghiệm, phong cách làm việc hiện đại sẵn sàng cùng bạn giải quyết mọi khó khăn.
