Kinh doanh nhà hàng ngày càng trở nên mở rộng và được nhiều chủ đầu tư chú ý. Thị trường thiết bị nhà hàng phục vụ cho kinh doanh cũng được đà phát triển mạnh. Nhưng bên cạnh các sản phẩm chính hãng, chất lượng, nhiều chủ đầu tư cũng gặp phải những thiết bị kém chất lượng gây ảnh hưởng không nhỏ tới an toàn và việc kinh doanh nhà hàng. Một trong những sản phẩm được nhiều chủ đầu tư quan tâm là bếp từ công nghiệp. Hãy theo dõi bài viết dưới đây để nắm bắt những thông tin về sản phẩm này.

Vai trò của bếp từ công nghiệp nhà hàng

Bếp từ công nghiệp đang ngày càng chiếm ưu thế trong thị trường bếp nhà hàng. Rất nhiều nhà hàng, khách sạn, trường học… sử dụng sản phẩm  cho không gian bếp. Đó là bởi sản phẩm này có những ưu điểm vượt trội đáng kinh ngạc hơn so với các thiết bị nấu khác. Một vài ưu điểm mà bạn có thể chưa biết về sản phẩm này.

• Bếp từ công nghiệp so với bếp gas được thiết kế sang trọng, tinh tế, không cồng kềnh, dễ dàng lắp đặt và di chuyển trong không gian bếp nhà hàng. Việc sử dụng mặt kính cao cấp khiến cho việc nấu ăn trở nên dễ dàng hơn. Việc vệ sinh, lau chùi bếp cũng thuận tiện hơn rất nhiều.
• Trong quá trình đun nấu, bếp từ không tạo ra ngọn lửa và khói bụi, không tạo ra chất CO2, do đó việc nấu ăn luôn được đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm, không gian nhà hàng vì thế cũng trở nên trong lành hơn.

> Xem thêm: Giá thiết bị nhà hàng bạn cần biết

•  Bếp từ công nghiệp được lắp đặt các vị mạch điện tử phụ trách các tính năng thông minh hiện đại như hẹn giờ, ghi nhớ chương trình nấu ăn, chế độ giữ ấm đồ ăn. Do đó, việc nấu ăn sẽ trở nên dễ dàng và tiết kiệm thời gian hơn.
• Do sử dụng nguồn điện làm năng lượng hoạt động, nên bếp được đảm bảo an toàn hơn so với các loại bếp gas công nghiệp. Nếu có sự cố cháy nổ, bếp sẽ tự ngắt nguồn điện, nên không lo hỏng bếp hay gây nguy hiểm cho người dùng.

Cách phân biệt bếp từ thật giả

Những ưu điểm phía trên chỉ có thể thực hiện được nếu như đó là hàng chính hãng và đảm bảo chất lượng. Vậy làm sao để phân biệt bếp từ công nghiệp thật giả trong quá trình thiết kế bếp nhà hàng? Hãy lưu ý một vài điểm dưới đây:

• Khi mua thiết bị công nghiệp, bạn cần phải so sánh, đối chiếu những thông tin trên bếp và thông tin trên phiếu bảo hành để đảm bảo sản phẩm và giấy tờ bảo hành có được sự thống nhất.
• Hãy kiểm tra tem dán nhãn chống hàng giả, hoặc kiểm tra mặt kính của bếp. Thường bếp thật có mặt kính sáng, phẳng và trong suốt, trong khi đó bếp giả thường có mặt kính đục và mờ.

> Xem thêm: Vai trò của thiết bị nhà hàng hút mùi công nghiệp

• Đa số các bếp từ hiện nay được thiết kế hiện đại với các nút điều chỉnh cảm ứng. Do đó khi lựa chọn sản phẩm, hãy kiểm tra xem nút cảm ứng có hoạt động nhanh và nhạy không. Ngoài ra hãy kiểm tra xem chúng có hoạt động theo đúng chức năng ghi trên nút không bởi nhiều sản phẩm kém chất lượng không làm được điều này.

Đối với thiết kế nội thất nhà hàng, việc đảm bảo hoạt động và an toàn luôn là yếu tố đặt lên hàng đầu. Do đó, hãy lựa chọn những sản phẩm uy tín cùng với đơn vị thi công bếp nhà hàng chuyên nghiệp để không gian nhà hàng luôn đảm bảo. Hãy gọi điện cho Ken Design theo số: 0987.413.998 để được tư vấn trực tiếp. Không chỉ giúp cho không gian bếp nhà hàng luôn đảm bảo, chúng tôi còn là đơn vị tư vấn thiết kế nhà hàng chuyên nghiệp, chắc chắn sẽ giúp bạn sở hữu không gian nhà hàng ấn tượng nhất.