Một nhà hàng nổi tiếng không phải chỉ do đầu bếp nổi tiếng với những món ăn ngon lạ. Nó còn bao gồm cả những ý tưởng thiết kế nhà hàng độc đáo và ấn tượng. Hãy cùng KenDesign chúng tôi “thăm quan” nhà hàng mì Ramen độc nhất vô nhị dành cho những ai cô đơn này nhé!
Ý tưởng sáng lập nhà hàng
Nhà hàng này có tên Ichiran Ramen. Đây là một chuỗi cửa hàng được thành lập đầu tiên ở Hakata Fukuoka vào những năm 1960 và được đánh giá là nơi có mì ramen ngon nhất Nhật Bản.
Người sáng lập ra chuỗi nhà hàng này là Manabu Yoshitomi. Ý tưởng thành lập được anh ấp ủ từ hồi còn ngồi trên ghế nhà trường. Hồi đó, Yoshitomi bắt gặp nhiều bạn học nữ luôn lấy tay che miệng khi ăn mì ramen để giữ lịch sự. Do vậy, anh đã nghĩ tới một nơi mà con người có thể thoải mái ăn loại mì yêu thích này, mà không cần phải ngại ngùng có ai nhìn thấy cách ăn của mình.
Nhiều du khách khi đến Nhật Bản biết tới nhà hàng Ichiran Ramen đã tỏ thích thú. Họ cũng gọi vui rằng, đây là nơi dành cho những người “cô đơn” hay “ghét bỏ hay giận dỗi cả thế giới”, bởi chỉ úp mặt vào tường chứ không trò chuyện với người xung quanh.
Ý tưởng thiết kế nhà hàng mì ramen dành cho những ai cô đơn
Ichiran Ramen là một chuỗi nhà hàng phục vụ mì ramen mở cả ngày tại nhiều nơi ở Nhật Bản. Nhà hàng không có không gian mở để mọi người có thể trò chuyện, và cũng giảm tối đa sự tương tác với khách hàng.
Nhà hàng này hấp dẫn thực khách không chỉ bởi hương vị mà còn bởi cách bán hàng và bàn ăn được thiết kế nhà hàng đặc biệt, thích hợp với những người bận rộn, không muốn nói chuyện trong khi ăn.
Xem thêm: Thiết kế nhà hàng mì Ramen Nhật Bản
Ý tưởng thiết kế nhà hàng tạo điểm nhấn trong thiết kế nhà hàng mì ramen này là thiết kế chia ô cho mỗi người ở dãy bàn ăn giúp khách hàng không bị làm phiền khi ăn. Thực khách sẽ ngồi bên những chiếc bàn nhỏ, có vách ngăn. Trước mặt họ là một tấm gỗ chắn tầm nhìn. Như vậy, mọi người đến đây ăn sẽ không phải giao tiếp, gặp gỡ bất kỳ ai. Chuỗi cửa hàng này phần lớn phục vụ thực khách thích một mình.
Thiết kế nội thất nhà hàng cũng khá đơn giản và tinh tế để tạo ra sự bình dị và gần gũi với bất kỳ thực khách nào. Đồ nội thất đa phần là gỗ. Những chiếc ghế cao dài, nhỏ gọn là sự kết hợp hoàn hảo với những vách ngăn tách biệt ở trên. Mỗi “ngăn ăn” đều có đầy đủ vật dụng giúp thực khách tự phục vụ trong lúc thưởng thức mì mà không cần gọi nhân viên.
Màu sắc nhà hàng hướng đến vẻ đẹp truyền thống Nhật Bản lâu đời. Lấy gam màu nâu gỗ chủ đạo mang lại cảm giác ấm áp cho “những trái tim cô đơn”
Đối với những người ngại giao tiếp, bận rộn hay thích sự riêng tư thì nhà hàng này là một lựa chọn lý tưởng.
Nếu bạn đang có ý định kinh doanh nhà hàng mì ramen thì việc lựa chọn một đơn vị thiết kế nhà hàng chuyên nghiệp uy tín mà giá cả hợp lí là rất quan trọng. Đừng lo lắng về những băn khoăn hiện tại này nhé, vì đã có chúng tôi:
Kendesign, công ty cổ phần nội thất uy tín lâu năm sẽ luôn đồng hành cùng các chủ đầu tư tạo ra những thiết kế sáng tạo và chuyên nghiệp nhất.
Đi đầu với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực setup, thiết kế, tư vấn kinh doanh nhà hàng hiệu quả, Kendesign là cái tên quen thuộc được những nhà kinh doanh thông thái lựa chọn để trở thành người bạn đồng hành hỗ trợ đắc lực cho sự nghiệp, đam mê kinh doanh ẩm thực của riêng mình.
Với đội ngũ kiến trúc sư trẻ sáng tạo, nhiệt huyết, kinh nghiệm, luôn nắm bắt được xu thế thiết kế mới nhất, khách hàng sẽ luôn nhận được sự tư vấn tận tâm nhất và có những không gian tuyệt vời hài lòng nhất.
Hơn thế nữa, chi phí thiết kế và thi công nội thất nhà hàng của chúng tôi cũng hoàn toàn cạnh tranh và hợp lí.
Quý khách có nhu cầu xin vui lòng liên hệ:
Công ty Thiết kế nội thất Kendesign
Địa chỉ: Tầng 9, số 61 Vũ Phạm Hàm
