Là một chủ nhà hàng, bạn luôn cần phải thay đổi và tìm ra các phương pháp mới để thu hút khách hàng. Việc lên kế hoạch nhằm đẩy mạnh doanh thu nhà hàng không phải là một điều dễ dàng, thậm chí khá tốn thời gian. Nhưng bù lại, hiệu quả mà nó mang lại sẽ vô cùng bất ngờ. Đưa ra những ý tưởng marketing mới mẻ là một trong những kinh nghiệm mở nhà hàng hút khách. Dưới đây là một số cách thức mà Ken Design đã tổng hợp về marketing online và offline cho kinh doanh nhà hàng.

Tới thăm các công ty lân cận

Nếu bạn kinh doanh nhà hàng ăn uống, khi thiết kế nhà hàng, việc lựa chọn các khu vực có nhiều công ty, doanh nghiệp, văn phòng là điều chắc chắn. Vậy tại sao bạn lại không tận dụng điểm mạnh mà mặt bằng nhà hàng mang đến cho bạn. Đây chính là đối tượng khách hàng tiềm năng mà nhà hàng nên hướng tới.

Trong khu vực lân cận xung quanh nhà hàng, hãy lựa chọn một số công ty và lên kế hoạch tới thăm họ. Bạn có thể bắt đầu với việc liên hệ với các cá nhân trong các công ty. Hoặc bạn có thể trao đổi với người quản lý, ban giám đốc công ty về nhà hàng của bạn và đưa ra những lời mời hấp dẫn, những chương trình ưu đãi nếu như họ đến cửa hàng của bạn. Đây chắc chắn sẽ là một trong những phương pháp quảng cáo hiệu quả mà chủ nhà hàng nên biết.

>> Xem thêm: Kinh nghiệm mở nhà hàng chay bạn cần biết

Thiết kế tờ rơi quảng cáo

Đa phần các nhà hàng thường thiết kế tờ rơi và phát chúng theo cách thiếu chuyên nghiệp như gài vào đuôi xe máy, cần gạt ô tô, cửa nhà… Điều này sẽ chỉ làm cho khách hàng cảm thấy không hài lòng hoặc họ sẽ nhanh chóng quên mất bạn là ai.

Hãy thiết kế logo nhà hàng và tờ rơi một cách thông minh, khoa học. Hãy đảm bảo giá trị chương trình ưu đãi có tác dụng ít nhất trong khoảng 30 ngày. Trên tờ rơi đó, hãy phô bày điểm mạnh của nhà hàng cùng với những hình ảnh bắt mắt. Thay vì phát tờ rơi khắp mọi nơi, bạn có thể đưa chúng cho những khách hàng cá nhân tiềm năng, nói chuyện với họ như những người bạn trong khi giới thiệu về nhà hàng của mình. Điều này sẽ giúp nhà hàng trở nên chuyên nghiệp hơn.

>> Xem thêm: Kinh nghiệm mở nhà hàng ăn uống đơn giản

Xây dựng cơ sở dữ liệu về khách hàng

Đối với khách hàng là những người làm văn phòng, việc ăn trưa bên ngoài là vô cùng thường xuyên. Hãy cố gắng có được thông tin email, facebook của những khách hàng này và đó sẽ là một chiến lược marketing online hiệu quả. Bạn có thể gửi chi tiết những món ăn hoặc những ưu đãi cho khách hàng vào mỗi buổi sáng trước giờ ăn trưa. Điều này vừa giúp khách hàng có được thực đơn hợp lý, vừa tạo sự thân thiết và chuyên nghiệp cho khách hàng.

Khi bạn có được những cơ sở dữ liệu về khách hàng, đây sẽ là công cụ giúp bạn quảng bá hình ảnh nhà hàng đến được với nhiều khách hàng hơn thông qua sự giới thiệu. Để làm được điều này, chất lượng bữa ăn phải thực sự đáp ứng được nhu cầu của khách hàng khi họ lựa chọn nhà hàng của bạn.

>> Xem thêm: Kinh nghiệm mở nhà hàng nhỏ ít vốn

Không chỉ cần đảm bảo chất lượng bữa ăn hợp lý mà không gian thiết kế nhà hàng cũng là yếu tố vô cùng quan trọng do nó ảnh hưởng trực tiếp tới vị giác và thị giác của khách hàng. Để có được một thiết kế không gian nhà hàng ấn tượng và thu hút nhất, hãy gọi điện cho Ken Design theo số: 0987.413.998, chúng tôi có đội ngũ kiến trúc sư trẻ trung, giàu kinh nghiệm, chắc chắn sẽ giúp bạn có được một nhà hàng kinh doanh hiệu quả.