Mặc dù nhu cầu ăn uống hiện đại, cao cấp ngày càng phổ biến nhưng cũng có rất nhiều khách hàng yêu thích không gian ẩm thực cổ điển theo phong cách châu Âu. Đó là lý do vì sao, nhiều chủ đầu tư hiện nay lựa chọn cách thiết kế nhà hàng này. Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về ưu điểm và hạn chế khi thiết kế nhà hàng phong cách cổ điển, cùng lưu lại và áp dụng cho việc kinh doanh của mình nhé.
Nguồn gốc của phong cách thiết kế nhà hàng cổ điển
Xuất phát từ những cung điện hoàng gia châu Âu trước thế kỷ 20, phong cách cổ điển được ứng dụng và tái hiện hoàn hảo trong lĩnh vực thiết kế nhà hàng, tạo nên những không gian ẩm thực hoàng gia cao quý, sang trọng, đẳng cấp. Hiện nay, phong cách thiết kế này không chỉ phổ biến ở các quốc gia châu Âu và lan rộng ra toàn thế giới, trở thành một trong những xu hướng thiết kế hàng phổ biến hiện nay.
Thiết kế nhà hàng theo phong cách cổ điển mang những nét đặc trưng trong kiến trúc đó là sự cầu kỳ,tỉ mỉ mang lại cho khách hàng một không gian ẩm thực đẹp, sang trọng và thu hút. Phong cách này hướng tới sự chi tiết hơn là tổng thể hoặc theo đuổi sự hoàn hảo không khuyết điểm trong thiết kế với những đường nét nổi bật. Nhưng cũng chính những nét đặc trưng này lại trở thành những hạn chế khi chủ đầu tư lựa chọn.
>> Xem thêm: Tìm hiểu về thiết kế nhà hàng phong cách cổ điển
Đẹp, sang trọng và thu hút là những ưu điểm của phong cách
Mỗi phong cách thiết kế đều có những nét đẹp và hướng đến những đối tượng khác nhau. Đối với thiết kế nhà hàng phong cách cổ điển, chủ đầu tư sẽ sở hữu một không gian nhà hàng đẹp. Nhưng vẻ đẹp này lại trái ngược với tinh thần tươi vui, sinh động như trong thiết kế nhà hàng theo phong cách hiện đại ngày nay, mà đó là vẻ đẹp của sự chuẩn mực, sang trọng và có quần cao quý. Những không gian nhà hàng theo phong cách này đều rất chú ý đến sự tỉ mỉ, khoa học trong thiết kế. Trái lại, nó thường thu hút sự chú ý của tầng lớp khách hàng giàu có, chính khách hoặc các những người yêu thích sự cao cấp, xa hoa.
Bên cạnh đó, sự linh hoạt trong kiến trúc và nội thất khi thiết kế nhà hàng phong cách cổ điển đảm bảo cho không gian nhà hàng luôn có sự khoa học và chuyên nghiệp nhất. Phong cách thiết kế nhà hàng này cũng là cơ sở, tiền đề cho sự phát triển của phong cách tân cổ điển sau này, mang đến những không gian nhà hàng đẹp cho việc kinh doanh hiệu quả.
>> Xem thêm: Hướng dẫn cách thiết kế nhà hàng vừa nhanh vừa đẹp
Những hạn chế khi thiết kế nhà hàng phong cách cổ điển?
Mặc dù là một không gian nhà hàng đẹp, thu hút nhưng yêu cầu về sự cầu kỳ, chú trọng chi tiết cũng gây ra nhiều hạn chế cho chủ đầu tư. Cụ thể:
- Không gian nhà hàng theo phong cách này không phù hợp với những mặt bằng có diện tích nhỏ, nó cần một không gian lớn, đảm bảo những chi tiết trong kiến trúc, nội thất luôn có sự nổi bật
- Với sự cầu kỳ, tỉ mỉ, chi phí thiết kế nhà hàng phong cách cổ điển sẽ đắt hơn nhiều so với những phong cách khác. Do vậy, nó cũng không phải là ý tưởng kinh doanh hiệu quả cho những chủ đầu tư có nguồn vốn ít hoặc những người mới kinh doanh nhà hàng.
Do vậy, chủ đầu tư cần phải cân nhắc kỹ lưỡng về những ưu điểm, hạn chế khi thiết kế nhà hàng theo phong cách này, đảm bảo cho việc kinh doanh luôn hiệu quả nhất. Nếu có nhu cầu thiết kế nhà hàng, liên hệ theo số điện thoại: 0987.413.998 để được tư vấn trực tiếp.
>> Xem thêm: Điểm danh cách trang trí thiết kế sàn nhà hàng nổi bật
