Nhà hàng Song Ngư được xem là một trong những nhà hàng mang thiết kế truyền thống đẹp bậc nhất Sài Thành. Vậy thiết kế nhà hàng Song Ngư có gì nổi bật? Hãy cùng chúng tôi KenDesign tìm hiểu nhé.
Đôi nét về nhà hàng Song Ngư
Khi bạn đã trở nên ngột ngạt với sự xa hoa, ồn ào của chốn đô thị và cần tìm đến một nơi yên bình. Bất chợt bạn nhận ra không có nơi nào như thế thì dường như bạn đã bỏ lỡ nhà hàng Song Ngư. và cũng là nơi bạn có thể thưởng thức những món hải sản tuyệt vời nhất.Nơi đem đến cho bạn một không khí tách biệt hoàn toàn với thế giới hoa lệ kia.
Nhà hàng Song Ngư nằm trên một vị trí đắt địa ở đất Sài Gòn xa hoa và mỹ lệ. Nhà Hàng Song Ngư nằm trong khuôn viên của một biệt thự cổ song lập ở số 70 – 72 đường Sương Nguyệt Ánh, Quận 1, trung tâm Thành Phố Hồ Chí Minh.
Thành lập từ năm 1996 với mục tiêu là hướng đến những giá trị mang đậm bản sắc dân tộc. Không chỉ mang những giá trị tinh thần đẹp đẽ đến với thực khách trong nước mà còn góp phần quảng bá cho bạn bè quốc tế.
Sở hữu một diện tích khá lớn khoảng 1000 mét vuông với sức chứa lên đến 400 thực khách. Với một vị trí và diện tích lý tưởng như vậy, thiết kế nhà hàng Song Ngư có gì để thu hút thực khách?
Nét đẹp truyền thống bậc nhất Sài Thành
Điều làm nên sự đặc trưng trong thiết kế nhà hàng Song Ngư đó chính là thiết kế tô đậm nét truyền thống văn hóa dân tộc. Với sự thành lập từ lâu đời từ năm 1996 đến nay thì nhà hàng đã có hơn 20 năm tuổi nghề.
Sự cổ kính và ấm áp là những giá trị tuyệt vời mà thực khách có thể cảm nhận rõ ràng khi đến đây. Nhà hàng Song Ngư đem tinh thần yêu mến bản sắc dân tộc thể hiện trong từng thiết kế tại đây. Và vì thế nhà hàng Song Ngư là nơi sở hữu những nét đẹp truyền thống đẹp bậc nhất đất Sài Gòn.
Thiết kế nội thất của nhà hàng Song Ngư
Thiết kế nội thất là nơi khách hàng có thể nhìn nhận dễ dàng nhất phong cách mà nhà hàng đang hướng đến. Thiết kế nhà hàng Song Ngư cũng không ngoại lệ khi thực khách dễ dàng nhận ra phong cách mà nơi này muốn hướng đến là gì.
Nhà hàng Song Ngư đề cao tình văn hóa thẩm mỹ dân tộc nên các thiết kế đều được chú trọng đến từng chi tiết. Vốn dĩ các thiết kế cổ xưa đều được chăm chút tỉ mỉ đến từng chi tiết dù nhỏ nhất.
Thiết kế nhà hàng Song Ngư lựa chọn những nội thất về bàn ghế đều là gỗ được chạm khắc tinh tế. Bàn cũng được chọn chất liệu gỗ với các thiết kế hình chữ nhật kèm theo đó là tấm khăn trải bàn phủ dài phân nửa chân bàn. Sàn nhà được lát những ô gạch sẫm màu và láng bóng mang đến cảm giác sạch sẽ.
Cửa sổ nhà hàng cũng được thiết kế đan thành từng ô vuông nhỏ tạo nên một không gian thoáng đãng. Cửa sổ được trải dài hơn nửa tường để thực khách không có cảm giác quá gò bó trong một không gian quá kín với một không gian ngập tràn ánh sáng.
Thiết kế hệ thống đèn của nhà hàng Song Ngư
Không chỉ đầu tư về các thiết kế nội thất mà hệ thống đèn của nhà hàng Song Ngư được đánh giá là độc đáo và nghệ thuật. Không chỉ dừng lại là những đèn thả được treo từ trần nhà. Đa phần các thiết kế đèn đều có chất liệu từ mây tre tạo cảm giác gần gũi, mang đậm bản sắc dân tộc.
Điều đặc biệt phải kể đến trong thiết kế nhà hàng Song Ngư đó là hệ thống đèn mang đúng giá trị của tên nhà hàng. Đó chính là hệ thống đèn treo với thiết kế hình đàn cá tung tăng bơi lội. Khi bước vào bên trong nhà hàng thực khách sẽ dễ dàng bắt gặp thiết kế đèn treo độc đáo này.
Với hình ảnh là những đàn cá trắng như đang bơi lội theo từng tầng khác nhau rủ xuống theo hình xoắn ốc. Hay là thiết kế theo cả một hình chú cá chép vàng cỡ đại trên trần nhà đem thực khách đến gần hơn với văn hóa của Việt Nam.
Thêm vào đó là những thiết kế đèn áp tường để đáp ứng đủ độ sáng vừa phải cho các thực khách. Hệ thống đèn của nhà hàng Song Ngư đều có màu vàng trắng nhưng thiên về màu vàng nhiều hơn để tạo cảm giác ấm áp.
Thiết kế màu sắc của nhà hàng Song Ngư
Thiết kế nhà hàng Song Ngư nhấn mạnh vào những màu sắc trung tính. Chẳng hạn như màu gạch được chọn màu xám đen hạn chế việc làm rối các màu sắc khác.
Màu tường được chọn tô màu trắng hoặc kem làm nổi bật các thiết kế trang trí trên tường. Màu bàn ghế sẽ được tối giản bằng màu gỗ đen và tạo điểm nhấn bằng màu khăn trải bàn trắng và xanh.
Đặc biệt hơn cả là màu vàng trắng của hệ thống đèn trong nhà hàng để tạo bầu không khí ấm áp cho cả không gian quán. Các chi tiết cây cối màu xanh, hệ thống trang trí gỗ màu nâu trầm hoặc các hình vẽ đầy màu sắc khác được phối hợp vô cùng hài hòa. Dù mang rất nhiều các sắc màu khác biệt nhưng điểm đặc biệt đó chính là các màu sắc không làm rối mắt thực khách mà lại vô cùng độc đáo.
Thiết kế tường của nhà hàng Song Ngư
Với tên gọi là nhà hàng Song Ngư thì thiết kế của nhà hàng nhìn đâu cũng thấy cá. Thiết kế nhà hàng Song Ngư chú trọng vào sự trang trí đẹp mắt trên những bức tường – nơi thực khách dễ dàng đặt trong tầm mắt.
Bức tường màu trắng được trang trí bởi hình những đàn cá đang tung tăng bơi lội đầy màu sắc. Mang đến cảm giác giống như thực khách đang dùng bữa giữa lòng đại dương.
Ngoài ra, bức tường còn có thể được trang trí bằng những khung gỗ đan xen nhau, uốn lượn hoặc là bị cắt xén ngang dọc. Điều đó khiến các trang trí tường không trở nên quá nhàm chán.
Đặc biệt hơn cả đó chính là những trang trí bằng đồ vật thật được treo trên tường. Bức tường có thể được trang trí bằng những đĩa gốm sứ xưa cổ hay là những nhạc cụ dân tộc như đàn tỳ bà, đàn tranh,…
Ấn tượng hơn cả đó chính là sự lồng ghép các bức tranh sơn dầu mang đầy tính biểu tượng dân tộc. Ví dụ như là bức tranh dân gian Đông Hồ cậu bé ôm cá chép, ngụ ý một sự phước lành, may mắn và tài lộc đến với khách hàng.
Các trang trí đặc sắc của nhà hàng Song Ngư
Không dừng lại ở những trang trí đặc sắc cơ bản mà thiết kế nhà hàng Song Ngư còn nhấn mạnh sự thời đại. Dễ dàng nhận thấy là nhà hàng Song Ngư mang tính biểu tượng dân tộc vào trong các khâu thiết kế của quán.
Tuy nhiên, những thiết kế cổ điển theo hơi hướng Pháp – Việt còn được lồng ghép khéo léo một số thiết kế hiện đại tân tiến hiện nay. Ví dụ như các hệ thống đèn treo đầy hiện đại nhưng vẫn mang tinh thần mà nhà hàng muốn hướng đến.
Các khung gỗ được trang trí trên tường thay vì thiết kế đơn sơ thì sẽ được điều chỉnh thành những hình thù khác nhau. Đặc biệt nhất là uốn nắn những khúc gỗ cứng ngắt thành những đường gợn sóng mềm mại.
Những hình thù chi tiết như vậy dễ dàng tạo cảm giác cho thực khách như đang nhìn thấy biển thật. Càng góp phần tô đậm phong cách ẩm thực của quán đó chính là nổi tiếng về ẩm thực seafood.
Những thiết kế nổi bật khác ở nhà hàng Song Ngư
Nhà hàng Song Ngư sở hữu diện tích khá rộng lớn cho nên việc sở hữu những thiết kế khác nhau cũng là điều dễ hiểu. Song, những thiết kế này đều cùng chung một ý tưởng đó chính là nét truyền thống cổ điển.
Thiết kế nhà hàng Song Ngư nổi bật ngay từ khi bước chân vào quán, các bàn ghế nối dài, không gian ấm áp và thiết kế cổ điển. Ở những phòng VIP khác nhau, nhà hàng Song Ngư lại có những cách trang trí khác nhau.
Chẳng hạn như có phòng sẽ được trang trí chủ đạo bằng các hình vẽ đàn cá đầy tỉ mỉ hoặc là những khung gỗ được uốn nắn mềm mại như sóng nước. Hay nổi bật là những trang trí bằng hiện vật thật như nhạc cụ dân tộc, hoa sen, đồ gốm,… Tất cả đều mang một điểm chung là thiết kế nhấn mạnh những nét văn hóa đẹp đẽ của dân tộc.
Điểm nổi bật độc đáo của nhà hàng Song Ngư
Điểm nổi bật của nhà hàng Song Ngư dường như là nhiều vô tận vì các khâu thiết kế đều có những nét cuốn hút riêng biệt. Tuy nhiên, xét về mặt giá trị tinh thần nét độc đáo nổi bật nhất trong thiết kế nhà hàng Song Ngư là sự nhất quán.
Nhà hàng Song Ngư là nhà hàng có nền ẩm thực phong phú trong đó nổi bật nhất là đồ hải sản. Và vì thế các thiết kế của nhà hàng đều là những hình sóng biển, hình đàn cá, các trang trí đèn có hình con cá,… Một thiết kế sáng tạo vừa thể hiện được tính thẩm mỹ cao vừa làm nổi bật những điều tiêu biểu của nhà hàng.
Đặc biệt hơn cả đó chính là việc sử dụng đa số các vật dụng mang tính biểu tượng dân tộc cao cho các trang trí trong nhà hàng. Với tranh sơn dầu, gốm sứ, hoa sen, nhạc cụ dân tộc, các thiết kế cổ xưa,…
Một nét tiêu biểu đáng kể khác của nhà hàng Song Ngư đó chính là việc các nhân viên phục vụ đều mặc áo dài. Có rất nhiều thực khách nước ngoài đến nhà hàng Song Ngư mỗi ngày và việc lựa chọn âm nhạc Việt Nam để phát cũng là một nét rất tiêu biểu. Nhà hàng Song Ngư rất thành công trong việc quảng bá nét đẹp văn hóa dân tộc cho nước bạn lẫn cả trong nước.
>> Xem thêm: Thiết kế nội thất nhà hàng Việt Nam tại BaLan
Ước tính chi phí đầu tư nhà hàng
Để xây dựng một nhà hàng với câu chuyện thương hiệu mang ý nghĩa, một thiết kế nội thất mà ở đó nét văn hóa cổ truyền được đề cao. Có thể nói đây chính là đứa con tinh thần đầy tâm quyết của chủ đầu tư với niềm đam mê và tình yêu văn hóa, lịch sử.
Dưới đây là bảng dự toán đầu tư công trình nhà hàng mà đội ngũ Kendesign gửi đến bạn:
|
TỔNG MỨC ĐẦU TƯ |
|
| Kiến trúc | 912,000,000 đ |
| Nội thất | 2,448,600,000 đ |
| Tổng cộng | 3,360,600,000 đ |
|
KHÁI TOÁN CHI TIẾT |
|
|
PHẦN XÂY DỰNG |
|
| Hạng mục phá dỡ | 45,600,000 đ |
| Phần xây dựng(Móng + kết cấu phần thân) | 419,520,000 đ |
| Phần xây dựng(Hoàn thiện) | 373,920,000 đ |
| Cấp điện, chiếu sáng, chống sét | 36,480,000 đ |
| Điện thoại, internet | 18,240,000 đ |
| Phần cấp thoát nước | 18,240,000 đ |
|
PHÂN TÍCH |
|
| Nhân công | 200,640,000 đ |
| Vật tư | 711,360,000 đ |
|
PHẦN NỘI THẤT |
|
|
XÂY DỰNG CƠ BẢN |
|
| Sàn gỗ, thay gạch | 146,916,000 đ |
| Tường + vách trang trí | 195,888,000 đ |
| Sơn Bả lại toàn nhà | 73,458,000 đ |
| Điện nước ( nội thất) | 97,944,000 đ |
|
PHẦN NỘI THẤT |
|
| Biển quảng cáo bên ngoài | 146,916,000 đ |
| Bảng biển trong nhà | 24,486,000 đ |
| Đồ gỗ + quầy bar | 391,776,000 đ |
| Bàn ghế | 514,206,000 đ |
| Trang trí Decor | 269,346,000 đ |
| Đèn trang trí | 146,916,000 đ |
|
PHẦN THIẾT BỊ |
|
| Điều hòa | 244,860,000 đ |
| Camera | 97,944,000 đ |
| Màn hình | 48,972,000 đ |
| Âm thanh | 48,972,000 đ |
| Lưu ý: Kết quả trên chỉ mang tính chất tham khảo, để được tư vấn chính xác hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline: 0987.413.998 | |
Với thiết kế cổ điển, giao thoa giữa nghệ thuật thiết kế Pháp – Việt tạo ra một không gian lý tưởng cho mọi thực khách. Vừa quảng bá nét đẹp dân tộc, vừa tạo ra dấu ấn riêng giữa Sài Thành xa hoa. Nếu bạn yêu mến thiết kế nhà hàng Song Ngư hãy liên hệ với KenDesign để sở hữu một thiết kế độc đáo riêng cho mình.
