Thương hiệu King BBQ tiếp tục khẳng định vị thế tại thị trường Việt Nam với dự án thiết kế King BBQ tại Sầm Sơn – Thanh Hóa, KenDesign rất vinh hạnh khi nhận được sự tin tưởng của chủ đầu tư trong dự án này. Không gian nhà hàng mang đậm nét đặc trưng của xứ sở Kim Chi, từ kết cấu kiến trúc cho đến phong cách bài trí, toát lên bản sắc văn hoá tạo nên một nhà hàng buffet nướng ấn tượng.
1. Tổng quan về dự án thiết kế nhà hàng King BBQ Sầm Sơn
King BBQ là thương hiệu nhà hàng lẩu nướng được thiết kế theo dạng buffet ngồi, thuộc sở hữu của tập đoàn Redsun ITI – tập đoàn hàng đầu trên thị trường về lĩnh vực nhà hàng và ẩm thực. Thương hiệu này đã trở thành lựa chọn quen thuộc với hệ thống cửa hàng nhượng quyền có mặt trên khắp các tỉnh thành cả nước.
Nổi tiếng với tên gọi Vua Nướng Hàn Quốc, King BBQ lần này đã có mặt tại Sầm Sơn Thanh Hóa nổi tiếng với khu du lịch với hàng trăm nghìn lượt khách tham quan. Với sự thành công của thương hiệu này, chủ đầu tư mong muốn giữ vững được tinh thần của không gian ẩm thực độc đáo mang màu sắc truyền thống của văn hóa Hàn Quốc mà vẫn có nét hiện đại phù hopwj với thị hiếu trong bản vẽ thiết kế tại Sầm Sơn – Thanh Hóa. Một không gian thiết kế thực sự ấn tượng sang trọng, hiện đại để thu hút khách du lịch cũng như khách nội địa. Không gian trong nhà hàng mang đậm nét đặc trưng của xứ sở Kim Chi, từ kết cấu kiến trúc cho đến phong cách bài trí cũng toát lên nét ấm áp trong bản sắc văn hoá.
Không gian nhà hàng là sự kết hợp của thiết kế theo phong cách sang trọng với màu sắc ấm áp tạo nên sự tối giản trong những chi tiết trang trí tạo điểm nhấn làm nổi bật không gian nhà hàng. Sáng tạo trên những cơ sở, những kiến trúc khuôn mẫu là một điều không hề dễ dàng, đòi hỏi sự hiểu biết, sự chuyên nghiệp và những ý tưởng mới lạ nhưng phải để phù hợp với không khí và tinh thần của phong cách. Không gian nhà hàng đáp ứng được mong muốn của anh Duy Tùng – chủ đầu tư về giá trị thương hiệu qua những đường nét phong phú, sáng tạo trong thiết kế đảm bảo gây ấn tượng với khách hàng. Không chỉ thu hút bởi chất lượng đồ ăn mà cả không gian bài trí, thiết kế nội thất cũng làm ta trầm trồ.
2. Tiếp nối nét đặc sắc trong phong cách thiết kế – giao thoa giữa hiện đại và truyền thống
Thiết kế nhà hàng King BBQ Sầm Sơn lấy cảm hứng thiết kế từ đất nước Hàn Quốc hướng tới những nét đẹp truyền thống văn hóa lâu đời. Với lối kiến trúc thiên về vẻ đẹp ấm áp và hài hòa, phần đa kiến trúc đều là gỗ, đan cài những họa tiết được chạm khắc tỉ mỉ để tạo nên sự cổ kính và lãng mạn.
Nhà hàng King BBQ được thiết kế theo phong cách cổ điển nhưng không kém phần hiện đại với những đường nét hài hòa mang đến một không gian thưởng thực vừa sang trọng lại vừa ấm cúng. Khối kiến trúc vuông vức, hình khối rõ ràng, không gian nhà hàng rộng rãi, kết cấu các khu vực rõ ràng giúp thực khách có cảm giác thoải mái và dễ chịu hơn.
3. Không gian ngoại thất mới mẻ và thu hút
Nắm trên địa bàn của một khu du lịch nghỉ dưỡng có tiếng, vì vậy thiết kế ngoại thất bên ngoài của nhà hàng rất được chú trọng, phải đảm bảo sự thu hút và thể hiện tinh thần của món ăn mà mình kinh doanh. Diện tích nhà hàng King BBQ Sầm Sơn tương đối rộng với 2 tầng, và diện tích mỗi tầng là khoảng 200m2, đảm bảo đáp ứng nhu cầu số lượng thực khách đông.
Ngoại thất nhà hàng thu hút với tông nâu gỗ trầm đặc trưng từ Hàn Quốc, với rất nhiều khung cửa sổ cửa kính lớn tạo sự thông thoáng cũng như khách hàng có thể dễ dàng nhìn không gian bên trong quán. là quốc gia xứ lạnh nên lối kiến trúc thiên về vẻ đẹp ấm áp và hài hòa. Phần ban công tầng 2 được thiết kế tiến lên khoảng tạo không gian ngồi đợi thoải mái cho khách hàng cũng như tạo thành một mái che khi khi khách hàng ở dưới cửa tầng 1 của nhà hàng. Tên nhà hàng nổi bật được gắn phía trên cùng, mang đúng tinh thần của thương hiệu King BBQ để khách hàng dễ dàng nhìn thấy dù có nhìn từ phía xa.
Không gian tầng 1
Màu sắc chủ đạo của nhà hàng King BBQ là màu tối như nâu gỗ, vì thế nó cũng được coi màu nhận diện của chuỗi nhà hàng BBQ. Ngay khi bước vào bên trong quán khách hàng sẽ ấn tượng với nghệ thuật phối màu hài hòa và mang lại vẻ đẹp vừa truyền thống lại vừa cách tân, hiện đại với những gam màu sáng, làm điểm nhấn cho không gian nhà hàng.
Không gian bố cục nhà hàng được phân chia khoa học và hợp lý, để quá trình vận hành kinh doanh được diễn ra thuận lợi. Tầng 1 chuyên phục vụ khách hàng đi với số lượng vừa phải với chỗ ngồi giao động từ 4-6 người một bàn. Các dãy bàn được bố trí hợp lý tạo thành các dãy giúp việc di chuyển của khách hàng thuận tiện. Phần quầy tự phục cho khách hàng lấy đồ được thiết kế ở chính giữa quán để tất cả các bàn trong nhà hành đều dễ dàng nhìn thấy.
Từ đó, kiến trúc sư có thể dễ dàng trang trí nhà hàng theo ý muốn của khách hàng theo cách ấn tượng và khác biệt hơn. Thiết kế nhà hàng nướng King BBQ là kiểu nhà hàng buffet nên không gian cũng phải mang đến cảm giác thoáng đãng và thoải mái.
Không gian tầng 2
Không gian tầng 2 vẫn theo lối thiết kế tương đồng của tầng 1 tuy nhiên bố trí sắp xếp có sự thay đổi. Không gian tầng 2 nhà hàng không chỉ phục vụ cho nhóm khachs hàng đi lẻ mà còn phù hợp với những bữa tiệc, liên hoan. Với phần sảnh trung tâm được thiết kế bàn tiệc chỗ ngồi lên đến 24 chỗ. Đặc biệt, còn có một sân khấu được thiết kế riêng ngay phía trên để có thể mang tới thực khách những dịch vụ tốt nhất. Bên cạnh đó còn có phòng VIP và khu vực tách biệt, một trong những điểm cộng lớn trong phong cách thiết kế của hệ thống King BBQ.
Nội thất lựa chọn tiện nghi
Nhà hàng King BBQ Sầm Sơn King BBQ là nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc nên phong cách bài trí cũng có nét tương đồng như các cơ sở trước đó. Những bộ bàn ghế có lưng tựa cao màu nâu gỗ sáng kết hợp cùng đèn vàng lung linh tạo nên cảm giác gần gũi mà cũng rất lãng mạn và sang trọng. Bàn ghế được thiết kế vừa phải, hợp lý dễ sắp xếp gọn gàng, việc này tạo không gian di chuyển dễ dàng tới thực khách.
Không gian lý tưởng với những buổi tụ họp bạn bè hay kỉ niệm gia đình trong những chuyến du lịch với tông màu ấm mang đến cảm giác ấm áp và gần gũi như ở bên gia đình. Đặc biệt, nếu bạn đi với nhóm đông người thì ở đây có các dãy bàn dài thoải mái có thể đáp ứng được. Ngoài ra, những cặp đôi hay gia đình sẽ có các bàn riêng hoặc khu vực cạnh cửa kính.
Thiết kế nhà hàng nướng King BBQ là kiểu thiết nhà hàng nướng không khói, vì vậy hệ thống hút mùi cũng rất được chú trọng. King BBQ lại chọn lựa hệ thống hút mùi lắp đặt phía dưới mỗi bàn ăn, điều này tạo không gian cho thực khách tận hưởng bữa nướng một cách thoải mái nhất. Ngoài ra, thiết kế này cũng mang lại vẻ đẹp thẩm mỹ không gây khó khăn cho khách hàng.
Giữa các bàn đều có những vách ngăn được tạo hình như các khung cửa Hàn Quốc tạo sự riêng tư nhưng vẫn không làm tách biệt không khí của nhà hàng. Bên cạnh đó, những màu sắc này đã tạo nên ấn tượng mạnh mẽ, thu hút như muốn ”mời chào” khách dùng bữa tại nơi đây.
Hệ thống ánh vàng với ánh sáng nhẹ nhàng vừa phải mang lại cảm giác dễ chịu, thư thái tới thực khách. Hệ thống đèn thiết kế theo nhiều hình khối khác nhau giúp tạo nên vẻ đẹp hiện đại tới nhà hàng. Đèn sử dụng đa dạng không đi theo lối đồng nhất, khiến hệ thống đèn thiết kế theo nhiều hình khối khác nhau tạo nên vẻ đẹp hiện đại đầy phá cách tới nhà hàng.Từ hệ thống bàn ghế và hút mùi cao cấp cộng thêm sự pha trộn thêm các sắc màu tươi tắn làm nên tên tuổi, nhà hàng King BBQ tại đây hiện lên như một góc xứ sở Kim Chi hài hòa với mọi dấu ấn của thời gian.
Nội thất của nhà hàng King BBQ Sầm Sơn cũng được thiết kế sao cho hợp nhất với chủ đề nhà hàng. Đồ nội thất trang trí chủ yếu là đồ vật mang vẻ đẹp văn hóa Hàn Quốc qua những hoa văn Hàn Quốc, màn chắn giữa các dãy bàn ăn, đèn lồng khắc chữ,… đều làm nên vẻ đẹp của xứ sở Kim Chi. Không gian King BBQ Sầm Sơn có sự nhấn nhá thêm các nét truyền thống Hàn Quốc như đèn lồng cách điệu ghi dấu ấn bằng tiếng Hàn lên trên, bức vách và mái ngói cổ truyền vừa mang hơi thở hiện đại kết hợp truyền thống đầy cuốn hút.
Khu vực công trình phụ – WC
Với tệp khách hàng rộng và hướng tới nhiều là đối tượng gia đình, thiết kế King BBQ Sầm Sơn còn ghi điểm dịch vụ với khu vực vui chơi dành riêng cho trẻ em khi đến cùng gia đình. Khu vực này được thiết kế ở tầng 1 nằm ở phía trong cùng để khách hàng có thể tiện theo dõi. Khu vực WC cũng được thiết kế với đầy đủ tiện nghi, rộng rãi có phòng nam nữ tách biệt, tất cả để mang trải nghiệm tốt nhất đến cho khách hàng.
Ken Design – Giải pháp thiết kế và thi công nội thất
Dự án thiết kế nhà hàng King BBQ Sầm Sơn là một trong những ví dụ điển hình cho chuỗi nhà hàng nổi tiếng King BBQ. Sự thành công của nó không chỉ đến từ ẩm thực mà còn là không gian và trải nghiệm mang lại cho thực khách. Ken Design tự hào là đơn vị thiết kế thi công nhà hàng chuyên nghiệp và uy tín trên cả nước. Với đội ngũ kiến trúc sư trẻ trung, ấn tượng, thường xuyên cập nhật các xu hướng mới sẽ giúp chủ đầu tư có được những ý tưởng thiết kế tuyệt vời. Nếu bạn không biết đầu tư như thế nào cho việc kinh doanh hiệu quả, hãy an tâm, bởi đội ngũ chuyên viên tư vấn của chúng tôi chắc chắn sẽ giúp bạn có được không gian ưng ý và độc đáo nhất.
