Nếu bạn là một “mọt phim” Hàn chính hiệu và yêu thích các loại gà rán thơm ngon, không thể không biết đến thương hiệu gà rán quốc dân nổi tiếng của Hàn Quốc – BBQ Chicken. Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi khám phá thiết kế nhà hàng BBQ Chicken Hải Dương – một dự án thuộc hệ thống BBQ Chicken tại Việt Nam mà KenDesign vinh dự được hợp tác.
Tổng quan về dự án thiết kế nhà hàng BBQ Chicken Hải Dương
Nằm trong dự án thiết kế hệ thống nhà hàng BBQ Chicken của chủ đầu tư từ Hàn Quốc, nhà hàng BBQ Chicken Hải Dương tiếp tục là một công trình hội tụ những tinh hoa sáng tạo và phong cách thiết kế độc đáo của đội ngũ KenDesign. Là một phần của chuỗi nhà hàng, thiết kế tại Hải Dương được yêu cầu giữ lại những nét đặc trưng của thương hiệu, giúp khách hàng nhận ra BBQ Chicken ngay từ cái nhìn đầu tiên. Đồng thời, không gian phải mới mẻ, hiện đại, thể hiện cá tính thương hiệu và mang lại trải nghiệm thú vị cho thực khách. Với tinh thần đó và kinh nghiệm từ nhiều dự án thiết kế nhà hàng Hàn Quốc, KenDesign đã thực hiện bản thiết kế mang phong cách Industrial hiện đại, phá cách, hứa hẹn sẽ đem đến một không gian ẩm thực vô cùng hấp dẫn.
Hiện trạng ban đầu của công trình
Nhà hàng BBQ Chicken Hải Dương tọa lạc tại vị trí đẹp với 2 mặt tiền hướng ra đường lớn, thuận lợi thu hút sự chú ý của người qua đường, mang lại lượng khách ổn định. Dù phải cạnh tranh cao từ các đối thủ cùng phân khúc, nhưng với danh tiếng lâu đời, chất lượng món ăn đã được khẳng định và không gian thiết kế bắt mắt, BBQ Chicken Hải Dương có ưu thế lớn tại thị trường F&B Hải Dương. Diện tích 170m² khá phù hợp cho một nhà hàng, cho phép bố trí không gian hợp lý và thoải mái. Tuy nhiên, việc giữ lại hiện trạng một số hạng mục công trình đòi hỏi sự khéo léo trong thiết kế để vừa đảm bảo công năng, vừa đạt yếu tố thẩm mỹ.
Ý tưởng thiết kế nhà hàng BBQ Chicken Hải Dương
Chủ đầu tư BBQ Chicken mong muốn tạo nên một không gian hiện đại, nhận diện thương hiệu cao, đầy đủ công năng và chi phí hợp lý. Đội ngũ KenDesign đã nghiên cứu các điểm đặc trưng trong thiết kế BBQ Chicken trước đó, tìm hiểu sở thích và văn hóa của khách hàng mục tiêu tại Hải Dương. Kiến trúc sư Đỗ Thành Đạt đã chọn phong cách Industrial hiện đại, phá cách và cá tính. Ý tưởng chủ đạo của thiết kế được lấy cảm hứng từ những phòng thí nghiệm hiện đại, mang lại trải nghiệm ẩm thực mới mẻ và tăng cường nhận diện thương hiệu.
Điểm nhấn đặc trưng của nhà hàng BBQ Chicken Hải Dương
Màu sắc và hệ thống ánh sáng nổi bật
Thiết kế nhà hàng BBQ Chicken Hải Dương theo phong cách Industrial hiện đại với tông màu chủ đạo là các màu sắc trung tính như xám, đen và trắng bạc, tạo nên không gian sạch sẽ và hiện đại. Các tường được sơn màu xám, nâu trầm kết hợp họa tiết giả vết nứt, làm nổi bật không khí công nghiệp hiện đại, góc cạnh và đầy cá tính. Điểm nhấn màu sắc được thêm vào qua đèn chiếu sáng, ghế ngồi và các vật dụng trang trí, tạo sự sinh động và thu hút. Ghế ngồi với tone màu cam – xanh tạo độ tương phản cao, làm không gian sống động, hiện đại và phảng phất vẻ đẹp của văn hóa đại chúng Hàn Quốc. Hệ thống đèn đa dạng, bố trí khoa học, chiếu sáng đều không gian và tập trung vào các khu vực quan trọng, giúp tôn lên vẻ đẹp nội thất và tạo cảm giác chuyên nghiệp, sang trọng cho nhà hàng.
Nội thất tinh gọn, hiện đại với cảm hứng từ phòng thí nghiệm
Phong cách Industrial hiện đại được thể hiện qua các đường nét thiết kế đơn giản, nội thất tối giản và sử dụng vật liệu công nghiệp như kim loại, bê tông và gỗ mộc. Các yếu tố này tạo nên không gian ăn uống ấm cúng nhưng mạnh mẽ và cá tính. Kim loại được sử dụng trong khung đèn, kệ và các chi tiết trang trí, tạo cảm giác mạnh mẽ và chắc chắn. Tường bê tông góc cạnh, vuông vức với tông màu tối phù hợp với concept thiết kế chung. Phần gạch thẻ ốp màu xanh tăng tính thẩm mỹ và dễ vệ sinh. Đèn led trang trí gợi nhắc đến quán ăn đường phố Hàn Quốc trẻ trung, đầy màu sắc. Ghế da đa dạng kiểu dáng như ghế đơn, ghế tựa, ghế đôi tạo trải nghiệm phong phú và thoải mái cho khách hàng. Sử dụng đồng nhất chất liệu ghế da giúp chuỗi nhà hàng thống nhất và dễ dàng nhân rộng mô hình kinh doanh.
Nhà hàng BBQ Chicken Hải Dương là minh chứng cho sự kết hợp hoàn hảo giữa thiết kế hiện đại công nghiệp và tính thực tiễn trong thi công. Với diện tích 170m², nhà hàng không chỉ đáp ứng mong muốn của chủ đầu tư về một không gian đẹp mắt, đầy đủ công năng, mà còn tạo nên một không gian ẩm thực độc đáo, đáng nhớ cho khách hàng. Sự tinh tế trong sử dụng màu sắc và nội thất giúp nhà hàng nổi bật, dễ nhận diện và ghi dấu ấn riêng trong lòng thực khách. Đây chắc chắn sẽ là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực Hàn Quốc trong không gian hiện đại và trẻ trung.
>>> Xem thêm: Thiết kế nhà hàng BBQ Chicken Vĩnh Phúc: Sự kết hợp độc đáo phong cách phóng khoáng và ẩm thực Hàn Quốc
