Thi công nhà hàng Món ngon Việt Nam tại Phú Quốc là hành trình hiện thực hóa một concept giàu cảm xúc, nơi tinh thần văn hóa Việt được hòa quyện cùng nét lãng mạn Pháp trong phong cách Indochine cao cấp. Với quy mô vừa phải nhưng yêu cầu cao về thẩm mỹ và độ hoàn thiện, dự án đòi hỏi quá trình thi công chỉn chu, chính xác và bám sát thiết kế ngay từ những chi tiết nhỏ nhất. Đây cũng là một trong những công trình tiêu biểu do KenDesign thực hiện tại thị trường Phú Quốc.
1. Hiện trạng mặt bằng nhà hàng Món ngon Việt Nam Phú Quốc
Nhà hàng Món ngon Việt Nam được triển khai trên mặt bằng shophouse thuộc tổ hợp VinWonders Phú Quốc, với diện tích khoảng 250m2. Đây là dạng mặt bằng thương mại tiêu chuẩn, có kết cấu sẵn, hệ khung ổn định và mặt tiền rõ ràng, thuận lợi cho việc thi công hoàn thiện nội thất.
Tuy không gặp nhiều khó khăn về cải tạo hay phá dỡ, nhưng đặc thù shophouse trong tổ hợp du lịch yêu cầu quá trình thi công phải tuân thủ chặt chẽ các quy định về an toàn, tiếng ồn và thời gian thi công. Đồng thời, không gian cần được tổ chức khéo léo để vừa đảm bảo công năng nhà hàng, vừa tạo được dấu ấn riêng giữa một quần thể dịch vụ đông đúc và đa dạng phong cách.


2. Mong muốn của chủ đầu tư đối với công trình
Ngay từ đầu, chị An chủ đầu tư đã mong muốn xây dựng một không gian nhà hàng mang đậm bản sắc Việt, nhưng không dừng lại ở sự truyền thống thuần túy. Nhà hàng cần có tinh thần cao cấp, tinh tế và đủ khác biệt để thu hút nhóm khách du lịch có gu thẩm mỹ tốt tại Phú Quốc.
Bên cạnh yếu tố thẩm mỹ, công trình cần được thi công đúng thiết kế đã thống nhất, đảm bảo độ sắc nét của phong cách Indochine trong từng chi tiết nội thất, ánh sáng và màu sắc. Tiến độ thi công cũng được đặt ra rõ ràng nhằm sớm đưa nhà hàng vào vận hành ổn định, hạn chế phát sinh chi phí và đảm bảo hiệu quả đầu tư trong khu tổ hợp du lịch có tính cạnh tranh cao.



>>> Xem thêm: Thiết kế nhà hàng Món ngon Việt Nam mang phong cách Indochine cách tân
3. Những thách thức trong quá trình thi công
So với nhiều dự án nhà hàng quy mô lớn, thi công nhà hàng Món ngon Việt Nam không gặp quá nhiều thách thức phức tạp. Tuy nhiên, yêu cầu lớn nhất nằm ở độ chính xác và tính đồng bộ giữa thiết kế và thi công thực tế.
Phong cách Indochine đòi hỏi sự cân bằng tinh tế giữa Đông và Tây. Nếu thi công thiếu kiểm soát, không gian rất dễ bị lệch sang hướng nặng tính trang trí hoặc rơi vào cảm giác rườm rà, thiếu sang trọng. Ngoài ra, việc sử dụng nhiều chi tiết thủ công, vật liệu gỗ tự nhiên và decor mang tính văn hóa cũng yêu cầu tay nghề thợ cao và sự giám sát sát sao trong suốt quá trình triển khai.


4. Giải pháp thi công nhà hàng Món ngon Việt Nam Phú Quốc
Với đặc thù là mặt bằng shophouse trong tổ hợp du lịch, giải pháp thi công nhà hàng Món ngon Việt Nam được triển khai theo hướng gọn gàng, kiểm soát tốt và bám sát thiết kế ngay từ đầu. Toàn bộ quá trình thi công được tổ chức theo trình tự rõ ràng, hạn chế chồng chéo hạng mục nhằm đảm bảo tiến độ và tuân thủ các quy định nghiêm ngặt về an toàn, thời gian thi công tại khu VinWonders Phú Quốc.

Không gian được thi công theo hướng mở, hạn chế vách ngăn cứng để giữ được sự thông thoáng vốn có của mặt bằng shophouse. Việc bố trí bàn ghế, lối đi và khu vực phục vụ được tính toán kỹ nhằm tối ưu số lượng chỗ ngồi nhưng vẫn đảm bảo sự thoải mái cho khách hàng.
Về thẩm mỹ, đội ngũ thi công chú trọng lựa chọn vật liệu phù hợp với tinh thần Indochine, kết hợp giữa gỗ tự nhiên, các chi tiết mang hơi hướng Pháp cổ điển và hệ decor thủ công đậm chất Việt. Ánh sáng và màu sắc được xử lý cẩn thận để làm nổi bật kiến trúc mái vòm, cột lớn và các mảng trang trí, giúp không gian sau thi công đạt độ sắc nét và đồng bộ cao đúng như bản vẽ thiết kế của KenDesign.



>>> Đọc thêm: Mẫu nhà hàng Indochine chuẩn đẹp – Nét độc đáo của phong cách truyền thống đương đại
5. Tổng quan nhà hàng Món ngon Việt Nam sau khi hoàn thiện thi công
Sau khi hoàn thiện thi công nhà hàng Món ngon Việt Nam hiện lên như một không gian ẩm thực giàu cảm xúc, nơi tinh thần Việt được kể lại bằng ngôn ngữ kiến trúc Indochine tinh tế. Tổng thể không gian cao ráo, thoáng đãng với hệ cột lớn, đường nét chắc khỏe tạo cảm giác vững chãi nhưng không nặng nề. Những mái vòm mang hơi thở kiến trúc Pháp được sử dụng xuyên suốt, vừa đóng vai trò phân tách không gian, vừa tạo nhịp điệu mềm mại cho tổng thể nhà hàng.



Nội thất bên trong là sự giao thoa hài hòa giữa chất liệu gỗ tự nhiên thuần Việt và các chi tiết hoàn thiện mang hơi hướng phương Tây. Bàn ghế được bố trí linh hoạt với nhiều kiểu dáng, kích thước khác nhau, phù hợp cho cả khách lẻ, nhóm nhỏ lẫn gia đình. Cách phối màu trầm ấm kết hợp cùng hệ thống ánh sáng được tính toán kỹ giúp không gian trở nên gần gũi, thư giãn nhưng vẫn giữ được nét sang trọng cần có của một nhà hàng cao cấp trong khu du lịch.



Điểm nhấn đặc biệt của công trình nằm ở hệ decor thủ công và tranh ảnh mang đậm dấu ấn văn hóa dân gian Việt Nam. Mỗi góc nhà hàng như kể một câu chuyện riêng thông qua hình tượng chim hạc, hoa văn kỷ hà, phù điêu và các chi tiết trang trí được sắp xếp có chủ đích. Tất cả hòa quyện tạo nên một không gian vừa quen thuộc vừa mới lạ, giúp nhà hàng Món ngon Việt Nam trở thành điểm dừng chân đáng nhớ đối với du khách khi ghé thăm Phú Quốc.



Thi công nhà hàng Món ngon Việt Nam Phú Quốc là minh chứng rõ nét cho năng lực triển khai trọn gói của KenDesign tại thị trường du lịch cao cấp. Từ kiểm soát hiện trạng, bám sát thiết kế đến hoàn thiện chi tiết phong cách Indochine, công trình không chỉ đảm bảo thẩm mỹ mà còn sẵn sàng cho vận hành lâu dài. Đây cũng là nền tảng giúp nhà hàng tạo dấu ấn riêng giữa quần thể dịch vụ sôi động tại Phú Quốc.
>>> Đọc thêm: Thi công nhà hàng Phương Nam Yên Lãng – Nơi văn hoá Việt lên tiếng

