Nước ta thuộc top đầu những quốc gia tiêu thụ bia lớn nhất thế giới. Vì thế những tiêu chuẩn thiết kế nhà hàng bia để kinh doanh thành công luôn là vấn đề các chủ đầu tư tìm kiếm khi muốn bắt đầu trong thị trường tiềm năng này.
Tiêu chuẩn thiết kế nhà hàng bia về không gian
Không gian nhà hàng bia phải đảm bảo đủ những khu vực cơ bản để nhà hàng có thể hoạt động nhịp nhàng: khu vực ăn uống thực khách, khu vực chế biến và khu vực quầy bar. Đặc biệt, thiết kế nhà hàng bia có thể phân chia thêm không gian cho khu vực sấn khấu để tổ chức chương trình ca nhạc hay phục vụ khách hàng.
Không gian khu vực ăn uống trong tiêu chuẩn thiết kế nhà hàng bia cần rộng rãi và thoáng mát, đây chính là khu vực phải được đầu tư thiết kế công phu nhất để tạo ấn tượng với thực khách.
Trong thiết kế nhà hàng thông thường khu vực quầy bar thường sẽ được thiết kế đơn giản để thực hiện chức năng thanh toán là chính. Nhưng trong nhà hàng bia khu vực quầy bar khá quan trọng.
Tiêu chuẩn thiết kế nhà hàng bia không gian bếp khá đơn giản. Bếp tại nhà hàng bia có thể nhỏ hơn so với những thiết kế nhà hàng khác, không gian dành cho khu vực quầy bar và khu ăn uống.
Nội thất nhà hàng bia
Phần lớn các nhà hàng bia dù theo phong cách kiến trúc hay loại hình gì đều sử dụng nội thất bằng gỗ là chủ yếu. Vì gỗ mang đến rất nhiều cảm nhận nếu biết cách khai thác và kết hợp.
Sử dụng bàn ghế bằng gỗ không những có độ bèn cao, dễ lau chùi mà còn mang đến không gian sang trọng cho nhà hàng bia của bạn đó.
Khi thiết kế nội thất nhà hàng bia, bạn cần quan tâm tới khâu bố trí sắp xếp bàn ghế theo đúng tiêu chuẩn để mang đến không gian thoải mái nhất cho thực khách dùng bữa và nhân viên thuận tiện di chuyển.
Xem thêm: Thiết kế nhà hàng bia
Màu sắc và ánh sáng tiêu chuẩn thiết kế nhà hàng bia
Kinh doanh nhà hàng bia cần có nguồn ánh sáng được đầu tư hơn so với các nhà hàng khác. Nhất là những nhà hàng bia sang trọng có không gian khu vực sân khấu biểu diễn.
Ánh sáng tiêu chuẩn thiết kế nhà hàng bia đầu tiên là phải đủ để khách hàng dễ dàng thưởng thức đò ăn, thức uống. Thứ hai ánh sáng phải phù hợp với không gian nhà hàng. Cuối cùng ánh sáng phải tạo điểm nhấn nếu như nhà hàng bia của bạn có sân khấu. Vì thế bố trí ánh sáng cực kì quan trọng khi thiết kế nhà hàng bia đẹp.
Màu sắc nhà hàng bia sẽ phụ thuộc vào phong cách, sở thích mà chủ đầu tư chọn lựa.
Để thiết kế nhà hàng bia kinh doanh thành công là việc không hề dễ dàng, nhà hàng đẹp thu hút khách hàng không chỉ cần đảm bảo những tiêu chuẩn thiết kế nhà hàng bia. Nhà hàng bia của bạn cần có thiết kế độc đáo, ấn tượng, làm được điều đó phải nhờ đến các kiến trúc sư tài năng của Ken Design. Nếu bạn muốn nhà hàng bia của mình thật lộng lẫy và cuốn hút hãy liên hệ ngay theo số hotline: 0987.413.998 để các chuyên viên tư vấn Ken Design giải đáp tận tình mọi thắc mắc nhé.
