Thiết kế nhà hàng ăn nhanh như thế nào để gây ấn tượng, thu hút khách hàng là bài toán khiến nhiều chủ đầu tư đau đầu. Hãy để các kiến trúc sư của Ken Design giúp đỡ bạn nhé.
Kinh doanh thức ăn nhanh như thế nào?
Thức ăn nhanh (tiếng Anh gọi là fast food), là thuật ngữ chỉ thức ăn có thể được chế biến và phục vụ cho người ăn rất nhanh chóng. Trong khi bất kỳ bữa ăn với ít thời gian chuẩn bị có thể được coi là thức ăn nhanh, thông thường thuật ngữ này nói đến thực phẩm được bán tại một nhà hàng hoặc cửa hàng với các thành phần làm nóng trước hoặc được nấu sẵn, và phục vụ cho khách hàng trong một hình thức đóng gói mang đi.
Với những đặc điểm như vậy, thiết kế nhà hàng ăn nhanh cần đảm bảo những yêu cầu sau.
Thiết kế không gian nhà hàng ăn nhanh
Đối với loại hình kinh doanh thức ăn nhanh thì không gian khu vực ăn uống hay khu vực chờ dành cho khách hàng phải được thiết kế độc đáo để tạo ấn tượng ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Tại đây, cần có sự kết hợp màu sắc với hình khối để mang đến nhiều cảm xúc cho thực khách.
Trong thiết kế nhà hàng ăn nhanh thông thường cần phân chia thành các khu vực không gian cơ bản để nhà hàng đẹp có thể hoạt động tốt nhất là: khu vực ăn uống dành cho khách, khu vực quầy và khu vực chờ.
Không gian quầy trong nhà hàng thức ăn nhanh vô cùng quan trọng, khu vực này cần được thiết kế đủ rộng và sắp xếp nội thất, thiết bị phù hợp để nhân viên phục vụ khách hàng nhanh và thuận tiện nhất.
Nội thất trong thiết kế nhà hàng ăn nhanh
Nhà hàng ăn nhanh cần mang đến một không gian thoải mái thư giãn khi thực khách dùng bữa tại đó, vì thế nội thất nhà hàng thức ăn nhanh thường được sử dụng là những loại bàn ghế đơn giản và tiện dụng.
Bên cạnh đó, sắp xếp bàn ghế trong nhà hàng ăn nhanh phải gọn gàng, thống nhất để tạo ra không gian nhà hàng hiện đại, nhẹ nhàng.
Chất liệu nội thất được ưa chuộng nhất trong các thiết kế nhà hàng ăn nhanh sẽ là gỗ và da công nghiệp. Đây là hai chất liệu dễ lau chùi và đảm bảo sự hiện đại, sang trọng nếu cần thiết.
Lựa chọn màu sắc và ánh sáng
Màu sắc đóng vai trò rất quan trọng trong thiết kế nhà hàng ăn nhanh, nó có sức mạnh tác động tới thị giác, tâm lí và nhu cầu của thực khách. Kết hợp những gam màu đậm, tương phản sẽ mang tạo ra cảm giác mạnh cho khách hàng.
Trong nhà hàng thức ăn nhanh luôn cần cung cấp đủ ánh sáng, nguồn sáng ở đây thường dùng màu trắng với cường độ nhẹ nhàng và thay đổi theo thời gian.
Nếu bạn đang muốn thiết kế nhà hàng ăn nhanh đẹp, độc đáo, cuốn hút khách hàng hãy liên hệ ngay tới Công ty tư vấn thiết kế nội thất Ken Design theo số Hotline: 0987.413.998. Chúng tôi có đội ngũ kiến trúc sư chuyên nghiệp, trẻ trung, tài năng và sáng tạo chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng với những thiết kế nhà hàng hoàn hảo nhất.
