Một không gian bếp nhà hàng ấn tượng không thể thiếu thiết bị và dụng cụ bếp nhà hàng. Những thiết bị này sẽ đảm bảo thực khách có được bữa ăn ngon miệng và thoải mái. Vậy khi lựa chọn dụng cụ bếp nhà hàng bạn cần quan tâm điều gì? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để biết thêm thông tin.
Chất liệu sản xuất
Các dụng cụ bếp nhà hàng thường có yêu cầu rất cao về chất liệu sản xuất. Đó là bởi chức năng riêng biệt của khu vực bếp là chế biến đồ ăn. Các thiết bị bếp nhà hàng và dụng cụ bếp đều phải được tạo ra từ những vật liệu tốt và an toàn. Bởi vậy, khi lựa chọn dụng cụ bếp nhà hàng, hãy chú ý đến chất liệu của sản phẩm.
Trong thiết kế bếp nhà hàng hầu hết sử dụng các sản phẩm là từ chất liệu inox cao cấp. Chất liệu với nhiều ưu điểm vượt trội giúp khu vực bếp trở nên chuyên nghiệp hơn. Việc lau chùi, vệ sinh dụng cụ cũng vô cùng dễ dàng. Ngoài ra, còn hạn chế tối đa các yếu tố gây hại cho con người.
>> Xem thêm: Gợi ý cách tìm thiết bị nhà hàng chất lượng
Kiểu dáng và màu sắc
Kiểu dáng dụng cụ bếp nhà hàng vô cùng quan trọng. Chúng ảnh hưởng trực tiếp đến đội ngũ đầu bếp và nhân viên trong khu vực này. Do đó, hãy lựa chọn những sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng của bếp nhà hàng. Kiểu dáng đơn giản, gọn gàng, dễ sử dụng và đảm bảo an toàn là những yếu tố được đưa lên hàng đầu.
Trong không gian bếp, các dụng cụ bếp nhà hàng thường cùng một màu. Điều này sẽ thuận tiện cho việc sử dụng, hoặc tìm kiếm sản phẩm. Những gam màu trắng, đen, xám… thường được lựa chọn do chúng dễ dàng nhìn thấy.
>> Xem thêm: Nên lựa chọn thiết bị bếp nhà hàng như thế nào
Đơn vị sản xuất
Ngoài các yếu tố về kiểu dáng hay chất liệu, đơn vị sản xuất dụng cụ bếp nhà hàng cũng vô cùng quan trọng. Nếu lựa chọn dụng cụ từ đơn vị kém chất lượng, hoạt động của nhà hàng có thể bị ảnh hưởng. Nhưng ngược lại, một sản phẩm tốt sẽ khiến chúng ta an tâm hơn.
Bên cạnh đó, trên thị trường hiện nay hàng giả, hàng nhái xuất hiện ngày càng phong phú. Các sản phẩm này thường được sản xuất với vật liệu kém chất lượng, nhanh hỏng và không đảm bảo an toàn. Do đó, không những ảnh hưởng đến hoạt động mà còn tốn của bạn một khoản phí sửa chữa và bảo dưỡng.
Ngoài ra, giá thành sản phẩm cũng là yếu tố mà bạn nên quan tâm. Bạn không cần lựa chọn những dụng cụ bếp quá đắt hay quá nhiều chức năng. Thay vào đó, hãy tìm kiếm những dụng cụ bếp phù hợp với không gian và mục đích của nhà hàng.
Với một số tiêu chí trên đây, Ken Design chắc chắn bạn sẽ tìm được những dụng cụ bếp phong phú. Chúng tôi là đơn vị tư vấn thiết kế nhà hàng chuyên nghiệp. Với kinh nghiệm thực tế phong phú, các chuyên viên tư vấn của chúng tôi cho bạn những lời khuyên hữu ích nhất.
Liên hệ ngay với Ken Design theo số: 0987.413.998 để được tư vấn trực tiếp
