Với nền kinh tế ngày càng phát triển không ngừng, ở các thành phố hơn những không gian xanh ngày càng ít đi. Sau những giờ làm việc căng thẳng người ta luôn muốn tìm đến những nơi yên bình, trong lành để thư giãn. Chính vì thế những nhà hàng sân vườn được mở ra để phục vụ nhu cầu ăn uống cho khách hàng, còn để khách hàng thư giãn. Để tạo được không gian nhà hàng đẹp, trong lành đòi hỏi chủ đầu tư cần biết cách thiết kế nhà hàng sân vườn đúng cách. Bài viết dưới đây xin giới thiệu 3 đặc trưng cơ bản trong nhà hàng sân vườn để giúp bạn có thể thiết kế nhà hàng một cách dễ dàng nhất.
Đặc điểm trong kiến trúc nhà hàng sân vườn
Trong nhà hàng sân vườn thay cho những bức tường bí bách để phân chia từng khu vực người ta thường bỏ đi tạo nên không gian thoáng mát. Tạo cho không gian nhà hàng mở rộng hơn, thoáng đãng. Người ta thường dùng nhiều cây xanh, đường mòn nhân tạo, tiểu cảnh, ao cá hay thác nước nhân tạo trong quá trình xây dựng nhà hàng. Ngoài ra để tạo điểm nhấn cho nhà hàng người thiết kế khéo léo đặt những cây trúc, cây bon sai để khiến không gian nhà hàng thêm đa dạng, khác biệt so với các nhà hàng khác.
Trong thiết kế kiến trúc nhà hàng có bố cục khác biệt so với những nhà hàng khác. Cụ thể từ màu sắc, chất liệu sử dụng, nội thất, cách trang trí vô cùng dân dã. Những nhà hàng sân vườn thường có diện tích lớn, có kết cấu vững chắc và được làm từ nguyên liệu chính từ thiên nhiên. Ta sẽ bắt gặp rất nhiều nhà hàng sân vườn làm từ gỗ, mang đến cảm giác ấm cúng cho khách hàng khi đến thưởng thức món ăn. Màu sắc trong nhà hàng thường dùng những màu trầm để đồng nhất với không gian xanh mát của thiên nhiên.
>> Xem thêm: Mẫu thiết kế nhà hàng phong cách sân vườn
Đặc điểm của thiết kế nội thất nhà hàng
Cách bố trí nội thất cần tạo cho khách hàng cảm giác thoải mái, di chuyển dễ dàng trong nhà hàng. Khi thiết kế nội thất nhà hàng, người ta thường dùng những vật liệu từ thiên nhiên: gỗ, gạch ngói, tre, nứa.. Vừa thân thiện với thiên nhiên lại mang đến cảm giác mộc mạc, ấm cúng. Từ việc kê bàn ghế nhà hàng, kệ, tủ, quầy bar đều cần tính toán kỹ lưỡng. Cần tối ưu không gian để có thể xếp nhiều bàn ghế tăng khả năng phục vụ khách hàng cùng một lúc. Tránh việc lạm dụng bố trí bàn ghế quá sát nhau khiến không gian nhà hàng bị ngột ngạt, bí bách. Khi lựa chọn nội thất, bạn nên dùng những đồ nội thất được làm từ thiên nhiên như: bàn ghế làm từ gỗ, mây, đồ sành sứ, đèn lồng…
Ngoài ra tạo view đẹp luôn là yêu cầu đặt trên hàng đầu khi thiết kế nhà hàng sân vườn. Do không gian nhà hàng thơ mộng và bình yên khách hàng luôn mong muốn vừa được thưởng thức những món ăn ngon có thể ngắm nhìn toàn bộ không gian nhà hàng. Ví dụ với những khách hàng ngồi trong nhà có thể ngắm nhìn toàn bộ cảnh thiên nhiên của nhà hàng. Đây cũng được coi là vị trí yêu thích của khách hàng để có thể check in tại quán, lưu lại những bức ảnh đẹp nhất bên gia đình và người thân.
>> Xem thêm: Hướng dẫn tính dự toán khi bắt đầu kinh doanh nhà hàng
Phong cách thiết kế trong nhà hàng sân vườn
Thiết kế nhà hàng sân vườn cũng có rất nhiều phong cách khác nhau để bạn lựa chọn. Muốn sở hữu không gian ẩm thực hoàn hảo, bạn cần khéo léo cân bằng nhiều yếu tố liên quan với nhau. Dựa trên diện tích của nhà hàng mà chủ đầu tư có thể cân nhắc tìm phong cách thiết kế phù hợp nhất. Để mang đến mục đích cuối cùng là đảm bảo tính công năng và thẩm mỹ cho nhà hàng.
Ví dụ bạn thiết kế nhà hàng Hàn Quốc kiểu sân vườn điều kiện cần là kết hợp tinh tế không gian nội thất nhà hàng với cây cối, tiểu cảnh. Điều kiện đủ ở đây là đem đến cho khách hàng không gian thật sự thoải mái dễ chịu. Trong các nhà hàng Hàn Quốc rất mộc mạc với những tấm cửa kéo, khách hàng có thể ngắm nhìn thiên nhiên bên ngoài một cách dễ dàng. Với nhà hàng Nhật thì coi trọng mô phỏng đầy đủ sông, núi, non nước hùng vĩ. Còn ở những nhà hàng sân vườn phong cách đồng quê Việt Nam lại gắn liền với những hình ảnh lũy tre làng, ao cá nhỏ.. gợi cảm giác gần gũi của quá khứ.
Nếu bạn không có nhiều thời gian để nghiên cứu cách thiết kế nhà hàng này, hãy nhờ những kiến trúc sư giàu kinh nghiệm. KenDesign là công ty chuyên thiết kế thi công nhà hàng. Các kiến trúc sư giàu kinh nghiệm, sáng tạo sẽ giúp bạn thiết kế nhà hàng sân vườn cực thu hút khách hàng. Hãy nhanh tay liên hệ với chúng tôi để được tư vấn miễn phí về dịch vụ thiết kế nhà hàng.
