Nếu bạn đang tìm kiếm phông cách thiết kế nhà hàng Nhật Bản chuẩn bị cho kinh doanh nhà hàng sắp tới, hãy đọc ngay bài viết dưới đây các kiến trúc sư công ty tư vấn thiết kế nội thất Ken Design sẽ cung cấp cho bạn 2 phong cách thiết kế nhà hàng Nhật Bản phổ biến nhất.
Thiết kế nhà hàng Nhật Bản theo phong cách Zen
Đầu tiên các chủ đầu tư phải biết Zen là gì? Zen chính là một nét đặc trưng trong văn hóa Nhật Bản. Trong phong cách Nhật Bản Zen được coi là cách sắp xếp không gian nội thất trong thiết kế nhà hàng Nhật Bản mang lại bầu không khí đơn giản, dễ chịu, thoải mái giúp khách hàng thư giãn khi dùng bữa tại nhà hàng.
Thiết kế nhà hàng Nhật Bản theo phong cách Zen là hướng thiết kế nhà hàng Nhật phổ biến và cơ bản nhất.
Nhà hàng Nhật thiết kế nội thất theo phong cách kiểu Zen sẽ đem đến một không gian nhà hàng yên bình, giản dị và gần gũi. Không gian khi thiết kế nhà hàng Nhật bản theo phong cách Zen sẽ khiến thực khách có cảm giác thân thuộc, làm tăng cảm xúc của khách hàng khi dùng bữa tại nhà hàng.
Phong cách thiết kế Zen trong nhà hàng Nhật Bản đem đến sự đơn giản, tinh khiết và thân thiện với thiên nhiên. Thiết kế nhà hàng Nhật Bản với phong cách Zen đem lại không gian đầm ấm, tự nhiên nhưng vô cùng hấp dẫn.
Thiết kế nội thất nhà hàng Nhật Bản theo phong cách Tepanyaki
Phong cách Teppanyaki vốn được biết đến là phong cách ẩm thực trình diễn đang là xu hướng hot rất được yêu thích tại Nhật Bản nói riêng và trên thế giới nói chung. Vì vậy thiết kế nhà hàng Nhật Bản theo phong cách Tepanyaki đang trở thành trào lưu được các chủ đầu tư lựa chọn.
Thiết kế nhà hàng Nhật Bản với khu bàn Tepanyaki là việc thiết kế, xây dựng khu vực nấu nướng trước mặt thực khách trong không gian nhà hàng Nhật. Khi đó, thiết kế bàn Tepanyaki đòi hỏi phải tuân thủ những tiêu chuẩn khắt khe về nhân trắc để đảm bảo cho người đầu bếp vận hành và biểu diễn được tốt nhất, mặt khác thực khách sẽ có những trải nghiệm độc đáo nhất.
Tiêu chuẩn khi thiết kế nhà hàng Nhật Bản có quầy Tepanyaki đó là: bàn biểu diễn bằng inox có kích thước chiều dài khoảng 1,8m rộng 1,1m cao 80cm trong đó có van chỉnh nhiệt, giá để dụng cụ dưới gầm hoặc bên cạnh.
Một nhà hàng đẹp thiết kế theo phong cách Tepanyaki cần đặc biệt chú ý tới việc sắp đặt và trang trí quầy sao cho phù hợp với không gian và phong cách nhà hàng Nhật Bản hướng tới. Trong đó khu vực để khách dùng bữa nên được làm bằng các chất iệu cách nhiệt như đá, gỗ; dụng cụ hỗ trợ đầu bếp chế biến phải được bố trí với khoảng cách tối đa là 90cm.
Xem thêm: Thiết kế nội thất nhà hàng Nhật Bản tinh tế đẳng cấp
Nếu bạn đang muốn thiết kế nhà hàng Nhật Bản hãy lựa chọn công ty chúng tôi. Ken Design – Công ty tư vấn Thiết kế nội thất chuyên nghiệp hàng đầu Việt Nam, chúng tôi tự tin sẽ cùng bạn tạo ra những không gian ẩm thực hoàn hảo và ấn tượng nhất.
